粥类的减肥功效

    米粥健脾养胃，滑润可口，是人们喜食的膳食之一。米与各种配料合煮，可健脾益胃，利水减肥，实在是健美减肥又补充营养的佳品。

    什锦乌龙粥

    材料：生薏苡仁30克，冬瓜籽仁100克，小红豆20克。

    做法：全部用料洗净，放入锅内加水煮，至豆熟，再放入粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再煮7～8分钟，取出纱布包即可食用。

    大米粥

    材料：大米30克。

    做法：①将米洗净，放入锅内，加水，置火上煮开后改为小火。②以水沸腾为度，煮至米烂。

    绿豆粥

    材料：粳米100克，绿豆10克。

    做法：绿豆先以温水浸泡2小时，粳米加水后和绿豆同煮，豆烂米汤稠时即可。每日可食2～3次。

    玉米粥

    材料：玉米25克 ......