速效减肥的粥(2)
糯米莲心粥
材料：糯米25克，通心莲10克。
做法：①通心莲泡软，上笼蒸至酥而不碎。②锅加水，放入糯米，大火烧沸，小火焖煮，见粥黏稠时加进通心莲，再煮15分钟左右，改小火焖煮，3分钟即可。
西瓜皮绿豆小米粥
材料：西瓜皮100克，绿豆10克，小米20克。
做法：①西瓜皮切丁。②锅加水，下绿豆，煮开，泼冷水，再煮开，放西瓜皮和小米，一同煮成粥。
牛奶枣粥
材料：大米20克，牛奶100克，红枣4枚。
做法：①大米、红枣入锅，加水，置旺火煮开。②米烂汤稠时加入牛奶，再煮开，盛入碗内。
牛奶麦片粥
材料：牛奶50克，麦片25克。
做法：干麦片用冷水泡软，泡好的麦片连水一起倒入锅中，烧开，煮2～3分钟后，加入牛奶，再煮5～6分钟，麦片酥烂、稀稠适度，盛入碗内。
海参粥
材料：水发海参50克，粳米25克，精盐少许。
做法：海参切片，粳米洗净加水适量与海参片同煮为稀粥，撒入精盐。
粳米鸡丝粥
材料：粳米25克，鸡肉10克，料酒、葱花、精盐、味精少许。
做法：粳米加水，和鸡肉(切丝)一起入锅，旺火煮沸后用小火煮半小时后，放进精盐、味精、料酒，略煮沸，撒上葱花即成。
豆腐藕粉粥
材料：嫩豆腐400克，西湖藕粉30克，白糖20克，糖桂花20克。
做法：①豆腐用沸水泡去豆腥味，去掉表面较硬的皮，切成小丁。②藕粉用冷开水拌匀(无粒块状)。③锅内放水300克，加白糖烧沸，放入豆腐，淋上藕粉拌匀，盛入碗内，撒上糖桂花即成。
特点：色白透明，甜糯不腻，洁净清香。, http://www.100md.com
材料：糯米25克，通心莲10克。
做法：①通心莲泡软，上笼蒸至酥而不碎。②锅加水，放入糯米，大火烧沸，小火焖煮，见粥黏稠时加进通心莲，再煮15分钟左右，改小火焖煮，3分钟即可。
西瓜皮绿豆小米粥
材料：西瓜皮100克，绿豆10克，小米20克。
做法：①西瓜皮切丁。②锅加水，下绿豆，煮开，泼冷水，再煮开，放西瓜皮和小米，一同煮成粥。
牛奶枣粥
材料：大米20克，牛奶100克，红枣4枚。
做法：①大米、红枣入锅，加水，置旺火煮开。②米烂汤稠时加入牛奶，再煮开，盛入碗内。
牛奶麦片粥
材料：牛奶50克，麦片25克。
做法：干麦片用冷水泡软，泡好的麦片连水一起倒入锅中，烧开，煮2～3分钟后，加入牛奶，再煮5～6分钟，麦片酥烂、稀稠适度，盛入碗内。
海参粥
材料：水发海参50克，粳米25克，精盐少许。
做法：海参切片，粳米洗净加水适量与海参片同煮为稀粥，撒入精盐。
粳米鸡丝粥
材料：粳米25克，鸡肉10克，料酒、葱花、精盐、味精少许。
做法：粳米加水，和鸡肉(切丝)一起入锅，旺火煮沸后用小火煮半小时后，放进精盐、味精、料酒，略煮沸，撒上葱花即成。
豆腐藕粉粥
材料：嫩豆腐400克，西湖藕粉30克，白糖20克，糖桂花20克。
做法：①豆腐用沸水泡去豆腥味，去掉表面较硬的皮，切成小丁。②藕粉用冷开水拌匀(无粒块状)。③锅内放水300克，加白糖烧沸，放入豆腐，淋上藕粉拌匀，盛入碗内，撒上糖桂花即成。
特点：色白透明，甜糯不腻，洁净清香。, http://www.100md.com