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第四章 人体的“守护神”--绿茶(5)
http://www.100md.com 2007年7月26日 轻松不生病
     用绿茶服药可以吗?

    有些人认为绿茶有利于健康,因此用绿茶代替水服药。但是这是不正确的方法。绿茶中的儿茶素等多酚成分,会妨碍药物在肝脏中的代谢。药物不能在肝脏中进行正常的代谢,血液中浓度增高,就等于过量服药。也就是说用水服1粒药,而用绿茶服药,就等于吃了2粒。尤其像心律不齐治疗剂、哮喘治疗剂等药物,应该在血液中维持一定的浓度,用绿茶服药时,会出现过量服药后的副作用。

    绿茶会妨碍胃肠吸收铁,尤其是因贫血补铁的人,应该用水服药。

    吃心律不齐治疗剂或气喘药30分钟前,最好不要喝绿茶。因为绿茶中的成分抑制药物在肝脏中的代谢。除了这几种情况外,用绿茶服药也无妨。

    谈绿茶

    “众所周知,维他命C的抗氧化性很高,但是绿茶中的儿茶素的抗氧化性比维他命C高40~100倍左右。”

    ——小国伊太郎(静冈大学植物营养学系教授)

    “活性酸物质促进衰老,应该食用含有抗氧化成分的茶、菜、豆类,消除活性酸物质 。即使吸烟,如果经常喝茶,或多吃豆类,也可以起到部分预防癌症的作用。为了健康,养成喝绿茶的习惯,真的很重要。”

    ——约翰·威尔斯伯格(美国癌症预防研究所博士), 百拇医药