健康第九招：适时补充维生素
很多人问我，到底什么时候该补充维生素呢？答案是，身体有需要的时候就应该补充。那么，如何知道身体何时有需要呢？
了解自己的营养摄取情况
首先，要充分了解自己平常吃的食物养分足不足够。2002年，美国医学会(American Medical Association)表示，美国人的日常饮食内容中，微量营养素的摄取已经不足，因此建议要补充综合维生素。请注意，这项建议是来自全世界最权威的主流医学会。主流医学向来否认服用维生素的好处，而只建议使用人工西药来改善健康。花了好几十年，主流医学终于认识到营养补充的重要性，但是目前还没有注意到人工维生素与天然维生素的差别。绝大多数西医开给病人吃的维生素都是人工合成的维生素，但是自然医学医师通常喜欢(甚至只用)天然的营养补充品。在我的临床行医经验中，即使使用天然营养补充品也只是暂时的，我希望病人最后都能脱离营养补充品，而通过饮食来补足所需的一切营养。
不过现代人离健康实在越来越远了。现代农业制造出来的食物，微量营养素普遍不足，所以必须摄取有机食物或补充维生素与其他需要的营养品，除此之外没有第三条路可走，否则健康情况必然逐渐恶化。这是一般正常人的需求，若是病人的话，情况就更迫切了。
, 百拇医药
每一种维生素都有美国政府颁布的每日建议服用量(以下简称RDA或RDI)。例如，维生素C的每日建议服用量是90毫克，这是一般健康正常者的使用量。若是生病、过敏、感冒或发炎的人，有额外的需求，一天可能要吃上好几克。因为维生素C的功效是用来消炎、抗过敏和强化组织的，身体在生某些病的时候，需求量就变得很大，如果一直都摄取不足，身体就不容易复原。很多人抵抗力不好，常反复感冒，有时就是蔬果吃太少，糖吃太多，导致体内维生素C不足。
尽量选用天然维生素
其实身体原本就有自愈的能力，很多疾病产生时，只要找出欠缺的物质，以维生素来补充，不用吃药，身体也会痊愈。以前的人感冒、生病都很少吃药，现代人则多数依赖药物。感冒要能自行痊愈，身体库存的养分必须足够，不够的话感冒就会拖很久，没有妥协的余地。
维生素与药物一样，也有天然的与人工的之分。天然维生素即使摄取过量也不会有什么副作用，身体会自行排除，就好像吃太多蔬菜一样。但是人工的维生素就比较麻烦。譬如人工的维生素C问题不大，但是人工的维生素A跟维生素E就会出现问题了，甚至有致癌的危险。所以能吃天然的当然最好，若选择人工的，那就要注意是哪一种维生素、何种形态及剂量多少等，保险一点，最好请教专家意见。
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我在这里教大家一个小窍门，如何辨别维生素E是不是人工制造的。你可以仔细看看产品商标，只要看到d-alpha tocopherol的字样就是天然的维生素E，看到dl-alpha tocopherol就是人工的维生素E。
1997年，国际知名医学杂志《刺络针》(Lancet)曾以白老鼠为对象，进行了一项免疫系统的实验。发现老鼠吃了维生素E以后，竟然得了肺癌。后来才发现吃的是人工的维生素E。
另外，氧化锌是完全不为人体所吸收的物质，吃了等于白吃。人体应该摄取的锌包括葡萄糖酸锌和氨基酸螯合的锌等。钙的方面，碳酸钙不易被人体所吸收，柠檬酸钙与氨基酸螯合的钙，是比较好的选择，这些都可以作为选购维生素产品时的参考之用。当然还要注意有无人工香料、人工色素与防腐剂的添加。, http://www.100md.com
了解自己的营养摄取情况
首先，要充分了解自己平常吃的食物养分足不足够。2002年，美国医学会(American Medical Association)表示，美国人的日常饮食内容中，微量营养素的摄取已经不足，因此建议要补充综合维生素。请注意，这项建议是来自全世界最权威的主流医学会。主流医学向来否认服用维生素的好处，而只建议使用人工西药来改善健康。花了好几十年，主流医学终于认识到营养补充的重要性，但是目前还没有注意到人工维生素与天然维生素的差别。绝大多数西医开给病人吃的维生素都是人工合成的维生素，但是自然医学医师通常喜欢(甚至只用)天然的营养补充品。在我的临床行医经验中，即使使用天然营养补充品也只是暂时的，我希望病人最后都能脱离营养补充品，而通过饮食来补足所需的一切营养。
不过现代人离健康实在越来越远了。现代农业制造出来的食物，微量营养素普遍不足，所以必须摄取有机食物或补充维生素与其他需要的营养品，除此之外没有第三条路可走，否则健康情况必然逐渐恶化。这是一般正常人的需求，若是病人的话，情况就更迫切了。
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每一种维生素都有美国政府颁布的每日建议服用量(以下简称RDA或RDI)。例如，维生素C的每日建议服用量是90毫克，这是一般健康正常者的使用量。若是生病、过敏、感冒或发炎的人，有额外的需求，一天可能要吃上好几克。因为维生素C的功效是用来消炎、抗过敏和强化组织的，身体在生某些病的时候，需求量就变得很大，如果一直都摄取不足，身体就不容易复原。很多人抵抗力不好，常反复感冒，有时就是蔬果吃太少，糖吃太多，导致体内维生素C不足。
尽量选用天然维生素
其实身体原本就有自愈的能力，很多疾病产生时，只要找出欠缺的物质，以维生素来补充，不用吃药，身体也会痊愈。以前的人感冒、生病都很少吃药，现代人则多数依赖药物。感冒要能自行痊愈，身体库存的养分必须足够，不够的话感冒就会拖很久，没有妥协的余地。
维生素与药物一样，也有天然的与人工的之分。天然维生素即使摄取过量也不会有什么副作用，身体会自行排除，就好像吃太多蔬菜一样。但是人工的维生素就比较麻烦。譬如人工的维生素C问题不大，但是人工的维生素A跟维生素E就会出现问题了，甚至有致癌的危险。所以能吃天然的当然最好，若选择人工的，那就要注意是哪一种维生素、何种形态及剂量多少等，保险一点，最好请教专家意见。
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我在这里教大家一个小窍门，如何辨别维生素E是不是人工制造的。你可以仔细看看产品商标，只要看到d-alpha tocopherol的字样就是天然的维生素E，看到dl-alpha tocopherol就是人工的维生素E。
1997年，国际知名医学杂志《刺络针》(Lancet)曾以白老鼠为对象，进行了一项免疫系统的实验。发现老鼠吃了维生素E以后，竟然得了肺癌。后来才发现吃的是人工的维生素E。
另外，氧化锌是完全不为人体所吸收的物质，吃了等于白吃。人体应该摄取的锌包括葡萄糖酸锌和氨基酸螯合的锌等。钙的方面，碳酸钙不易被人体所吸收，柠檬酸钙与氨基酸螯合的钙，是比较好的选择，这些都可以作为选购维生素产品时的参考之用。当然还要注意有无人工香料、人工色素与防腐剂的添加。, http://www.100md.com