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第五章 来自希腊的液体黄金橄榄油(1)
http://www.100md.com 2007年9月4日 健康秘诀生老病死的密码
     * 对婴幼儿来说,橄榄油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育。

    * 对成年人来说,橄榄油有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等。

    * 对老年人来说,橄榄油对于骨质疏松有很好的预防作用,可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。

    * 橄榄油所含的多种营养成分,对于肌肤十分有利,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”。

    神奇的绿色食品

    几千年前,在地中海那片古老而神秘的土地上,智慧女神雅典娜轻盈地抛出神奇的橄榄枝。从此,橄榄便在这里生根发芽,这个被世人誉为“液体黄金”的橄榄油便流芳于世了。

    采集后的橄榄要经过清洗、切碎搅拌、加水后压制、油水分离等几道工序才能变成清澈的橄榄油 ......

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