小知识：

    糖在体内分解生成能量时，会产生乳酸和丙酮酸等物质，这些物质要靠含有维生素B1的酶分解为二氧化碳和水排出体外。人体内是不能自身合成维生素B1的，全靠从食物中吸收，食物中维生素B1又极为有限,加之喜食甜食的人多有偏食、厌食的不良习惯，就更加重了维生素B1的缺乏。人体一旦缺乏维生素B1，就会影响丙酮酸和乳酸的排出，使其堆积在体内，特别是脑组织中，从而会使人的情绪发生变化，出现莫名其妙的恼怒、情绪激动、脾气暴躁、多动等现象，称为“甜食综合症”。

    近视眼也由糖引发

    有资料显示，中国学生近视眼的发病率高居世界前列，其中小学生近视率近40%，初中生达到60%，高中生达到70%。更让人惊讶的是台湾小学生近视率竟然是世界第一!

    学生们几乎天天在学校做眼保健操 ......