第四十四章 说煤城感叹兴衰 下坑口诲韬之策((44一231)
入六月,一直下雨。南方尚没进入黄梅雨季,北疆倒绵雨不断,真怪!方晟于五月底回鹤。途经哈尔滨时,方方见太姥和小圆都在哈,就不愿回鹤了。临行前,她号淘大哭,说啥也不肯上车,无奈只好留在了哈尔滨。这丫头,离家三个月了。也不想家,心真的野了,鲁华如是说。看来,当妈的得亲自去哈尔滨接一趟了。(不久,三人都被鲁华接回了鹤岭)。
上班的日子,中午这一餐,通常是在医院食堂吃的。我很少带饭,嫌麻烦,再说也没有大荤的嗜好。食堂只有三位师傅,都不是正规的厨师,而是工伤后改做井上轻工作的采掘工人。反正大锅饭,大锅菜,也用不着什么厨
艺。倒是职工和住院病人一个食堂,能沾不少光,分吃了定量的细粮和豆油。
一到手术误点,不论什么时间,想吃'手术饭',只好自己下厨。反正,'菜肴有油,白酒管够'就行了,这和总院有天壤之别了。
总院的手术饭,有滋有味的,我最喜欢的'黑木耳炒白菜片'和'摊黄菜'。有几个大师傅还做得一手特色菜肴;一位姓李的大师傅还亮过绝活——扒骨鸡。色香味型堪称一绝。而且吃不到骨头 ......
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