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第一节 治酸从“口”开始!(1)
http://www.100md.com 2007年9月26日 找对病源,碱回命
     要改善酸性体质,首先需要从饮食着手,无论是饮食结构还是饮食习惯都必须以健康的方式来进行调节!

    改善治疗酸性体质首先还是需要从“口”开始,这是因为饮食习惯和结构的不合理是大多数人体质酸性化的主要原因。身体中其实有超过70%的酸是被我们自己吃下去的!

    在这里,我们先来详细阐述一下酸性食物和碱性食物划分的方式。常规的划分食物的酸碱性有两个标准,第一个标准是看该种食物中酸碱元素的含量高低。一般来说,食物中含有磷、硫、氯等有机元素较多的被称为酸性食物,而含有钾、钙、碘、镁、钠等金属微量元素较多的则被称为碱性食物。这种从元素含量来划分酸碱食物的方式虽然对于大多数食物来说比较通用,但也有一些超出这一标准的特例。

    而划分食物酸碱性另外一个标准则是看这种食物在被摄取后,通过身体的代谢反应所残留下的残渣来判断其酸碱性。这种划分方式实际上更为准确一些,因为大部分食物在代谢反应完毕后多多少少都会留下一些残渣 ......

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