药材地道要讲究
传统的中国医药学十分强调药材产地的地道性,认为中药材的产地、采集与保存直接影响药性和疗效,正所谓“一药之入,顺逆俄倾,生命攸关,焉可忽乎?”清宫太医院尤其强调这一点,其脉案用药都要标明所用药材之产地。这是因为,只有质佳而品色皆优的地道药材,才能保证药效。从清宫医案的处方上看,许多药材前面都标明产地,如:产于杭州的杭白芍、杭*,产于广东的广珍珠、广决明,产于福建建阳府的建泽泻、建莲,产于云南省的云茯苓、云三七,产于四川的川贝母、川黄连,产于甘肃岷县的岷当归、岷党参,产于浙江台州府的台乌药……如用广陈皮,必须下注:“产广东,以新会县署内者最佳”;用浙贝母者,则下注:“出浙江,散产者不取,象山平贝母。”等等。标明产地的目的,是为了突出药材的正宗性和纯洁性 ......
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