当前位置: 首页 > 健康图书 > 养生保健3 > 健康的人吃的和你不一样
编号:11841547
癌细胞最爱吃微波炉食品(2)
http://www.100md.com 2007年12月24日 健康的人吃的和你不一样
     所有这些都告诉我们,微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量。这些异常的分子和能量被人体吸收,不利于健康。

    微波辐射和微波泄露

    如果我们与工作的微波炉距离太近,会因受到过量的辐射能量而出现头昏、睡眠障碍、记忆力减退、心动过缓、血压下降等状况。我们身体各器官中最容易受到微波伤害的部位就是眼睛。如果眼睛较长时间受到超过安全规定的微波辐射,视力会下降,甚至引起白内障。研究发现,当人眼靠近微波炉泄漏处约30cm,微波漏能达1mW/cm2时,会突然感到眼花,眼底检查可见视网膜黄斑部上方有点状出血。

    微波炉的加热腔体,是采用金属材料做成,一般来说微波不能穿透。微波炉的炉门玻璃也是采用一种特殊的材料加工制成,可以防止微波泄漏。如果微波炉内壁存在裂痕,或制造材料有瑕疵,那么微波炉内的射线就会泄漏,对我们的健康造成危害。

    你可以这样来对微波炉进行安全性检查:打开微波炉,拿着收音机站在一旁,如果收音机受到干扰的话,那么就表明你的微波炉有可能会泄露电磁波,需要修理或者调换。

    微波炉热牛奶:谋杀营养的愚蠢做法

    现代生活的快节奏越来越离不开微波炉,尤其是早餐的时候,人们更追求速度和便捷,而用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。

    直接把袋装奶放进微波炉加热,会影响人体健康。必须先将牛奶倒入微波炉专用的容器内,再用微波炉加热。

    当然,如果能避免加热饮用,就尽量不要加热,这样能保存牛奶完好的营养价值。如果用微波炉加热牛奶时间过长,会使牛奶中的蛋白质受高温作用,由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,, 百拇医药