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皮肤健康——吃出你的美丽(2)
http://www.100md.com 2007年12月24日 健康的人吃的和你不一样
     ⑶富含维生素E的食物

    现代科学研究证明,维生素E在人体内是一种抗氧化剂,特别是脂肪的抗氧化剂,能抑制不饱和脂肪酸及其他一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制脂褐素过氧化的作用,从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积,使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。

    ⑷含铁质的食物

    皮肤光泽红润,需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一,故应多食富含铁质的食物,如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。

    ⑸水——大自然的润肤霜

    水是最重要的营养素之一。设想一下,一个充满了水的球,它摸起来就会感觉紧致而结实。如果放出一些水来,球就会萎缩,甚至会出现皱纹,我们的皮肤也是一样的。

    护肤健美显然离不开水。虽然至今尚有争论,多数人还是认为多饮水好。多喝水可使皮肤滋润、水灵,体态丰满,缺水会使皮肤显得干枯、多皱纹、无光泽。, 百拇医药