我们在报纸上，常见到一班好胜的人，喜欢以吃东西的多少来作赌注，胜者除白吃之外，还可以赢到一些银钱或奖品之类。

    一九五一年，我到英国游历牛津大学区，在许多古老大学之旁，有一家以出售煎饼著名的铺子，铺中墙上雕着每年举行竞食煎饼的纪录，用古体字把得胜者的台衔都刻在上面，大致是某年某君吃煎饼四十枚得奖，某年某君吃煎饼四十五枚得奖，某年参加者六十人未破纪录，某年参加者八十人，由某君突破纪录云云。我细细地估计一下，这种煎饼，每个约重四分之一磅，如果吃到四十个以上，就要超过十磅，进食者的胃里如何容纳得下？真是不可思议。况且这种煎饼，如果纯粹干嚼，怎能吞咽下去，一定要伴着饮料才能送下，再加了两三磅水分，这么大的胃部容量，着实叫人惊讶不已，这真是危险的行为。

    我在上海时，新世界游乐场和一家酒店，举行呷酒比赛。当时新世界的门券是小洋二角，免费饮酒一樽，可以连续不断地免费取饮，只有一个条件，就是每呷一樽，必须饮尽，要是有剩余的话，就算不合格，不但要退出还要偿付酒资。那时许多酒量宏大的人，纷纷参加。酒店还规定八小时的竞赛时间 ......