饮食上的“六大误区”必须要知道(1)
目前许多书中都大谈“多吃蛋白质食物不会长脂肪”，但实际情况是，无论 是蛋白质还是碳水化合物，如果摄入过多，都会产生热量，导致人发胖。由于饮食不当给人类带来了太多太多的疾病，致使人们一谈到饮食，就产生了无所适从的感 觉，特别是那些患了肥胖症以及各种各样疾病的人，更是谈食色变，整天这也不敢吃，那也 不敢吃，把自己搞得神经兮兮。殊不知，人的生命力是极其顽强的，只要我们做到适度搭配 ，是完全可以大饱口福的。
因此，有“六大误区”是大家必须要知道的：
1水果比蔬菜的营养好
事实上，大多数水果的营养价值还不如日常生活中的蔬菜更丰富，因为水果和蔬菜中最重要 的营养作用，是为身体提供维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维 ......
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