最佳摄入量是一种热量最低化条件下的最佳营养平衡：即热量恰好够用，就低不就高；维生素和矿物质按最佳标准量，就高不就低。

    但最佳摄入量离安全最大用量还有很大的距离，是一种个性化的可以降低衰老速度的减龄营养标准，国际许多权威机构证实：最佳摄入量可以降低20%的衰老速度。

    在目前的日推荐量都难以达到的情况下，为什么需要最佳营养摄入量？

    常规情况下，感性健康时代只提供了身体所需要的维生素和矿物质，而在目前的社会环境下，已经增加了许多“新的情况”，有更多的营养物需求。

    生活方式的不同和变化，如压力程度、消极心态、睡眠质量、高强度的工作等，需要的维生素和矿物质的量是平时的若干倍。

    由于摄入的能量大量过剩，或者多时太多、少时太少 ......