引发健康危机的原因——不是营养过剩，而是中毒过多

    引发中国人健康危机的原因究竟是什么？从1982年到2002年20年间，中国居民代谢综合征何以从“零”到“世界第一”？是基因变了吗？不可能!一个种的基因不可能在几十年内发生根本变化!是营养过剩吗？也不是!中国人健康现状是营养不良，中毒过多!事实上，我们现在吃的大部分食物除了提供热量，不仅没有营养，而且有毒!

    营养不良导致健康危机

    一方面，我们用化肥种植和用激素催熟的农作物，除了富含氮、磷、钾等元素外，没有多少其他营养成分。另一方面，你吃的越精制，营养素越缺乏。食物被加工得越精细，食物中所含的大部分维生素和矿物质已经被去除。在精制糖、精制米面、精制油中 ......