素食与一个新鲜人(2)
我接触过不少不同的女性素食者，由于每个人的环境、认知、性格、文化、心愿的多样化和复杂性，她们选择了不同的素食方式。通常，素食者分为五类：第一类是完全素食者：这类素食者完全不食动物肉，包括家禽、鱼和海鲜，蛋和奶制品，部分人还拒绝食用蜂蜜甚至不穿动物制品，例如真皮、丝绸、羊毛等。有些完全素食者还不吃发酵食品；第二类是纯素食者：这类人只食用植物；第三类称为蛋素食者：他们除植物以外还食用蛋类，但不包括奶类；第四类则为蛋奶素食者，除植物外，食用蛋类和奶类；第五类是奶素食者，他们除植物外，还食用奶类。
其实，在我看来，选择做哪一类素食者并不重要，重要的是根据自己的生活状态、体质、性格、喜好等做出最适合自己的抉择，并由此获得身体健康和心灵的宁静愉悦。我就不是一个严格的完全素食者，我不确定自己属于哪类，我是除肉食类，其他都吃，比如蛋、奶、蜂蜜，不过很少吃发酵食品，另外，尽管我不吃肉，但可以吃和肉一起做的蔬菜，也会喝一些煲汤。因为我的生活条件和状况，不允许吃上营养丰富的全素食，所以不宜那么严格。在素食的世界里，没有强迫和必须，只有发自内心的选择和取舍。我主张，素食者不必绝对的“完美”，尤其是正处于发育期、育龄期、更年期的女性更要慎重对待，选择好走入素食的适当时期也是重要的。, 百拇医药
其实，在我看来，选择做哪一类素食者并不重要，重要的是根据自己的生活状态、体质、性格、喜好等做出最适合自己的抉择，并由此获得身体健康和心灵的宁静愉悦。我就不是一个严格的完全素食者，我不确定自己属于哪类，我是除肉食类，其他都吃，比如蛋、奶、蜂蜜，不过很少吃发酵食品，另外，尽管我不吃肉，但可以吃和肉一起做的蔬菜，也会喝一些煲汤。因为我的生活条件和状况，不允许吃上营养丰富的全素食，所以不宜那么严格。在素食的世界里，没有强迫和必须，只有发自内心的选择和取舍。我主张，素食者不必绝对的“完美”，尤其是正处于发育期、育龄期、更年期的女性更要慎重对待，选择好走入素食的适当时期也是重要的。, 百拇医药