洪昭光健康饮食方案：吃好不吃药
本书是洪昭光教授的关于健康教育的最新力作，也是作者自己数十年健康生活经验的总结。它从健康观念到健康生活方式为中老年朋友设计出一套切实可行的健康饮食方案，形式轻松，内容针对性强，让大家一读就懂，一懂就用，一用就灵。
《吃好不吃药》第一部分
什么叫健康寿命？假如一个人的健康转折点在40岁，40岁以前很健康，40岁以后开始得大病，他的健康寿命就是40岁，他可能会活到60岁，但在健康寿命之后经常受罪，而且要花巨额的医药费。但假如一个人活到100岁仍然很健康，无疾而终，他的健康寿命就是100岁。
绪论 吃出健康(1)
绪论 吃出健康(2)
绪论 吃出健康(3)
绪论 吃出健康(4)
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绪论 吃出健康(5)
绪论 吃出健康(6)
绪论 吃出健康(7)
绪论 吃出健康(8)
绪论 吃出健康(9)
药补不如食补
看病难，看病贵
年轻时用命换钱，年老时用钱换命(1)
年轻时用命换钱，年老时用钱换命(2)
最大的愚昧——靠高科技和新药物来保命(1)
最大的愚昧——靠高科技和新药物来保命(2)
, 百拇医药
观念变一变，健康长又长(1)
观念变一变，健康长又长(2)
民以食为天，食以寿为本(1)
民以食为天，食以寿为本(2)
服药谨防伤肾，预防为主食来补(1)
服药谨防伤肾，预防为主食来补(2)
护肾三宝之睡眠篇
护肾三宝之夫妻篇
护肾三宝之运动篇
热水洗脚，如吃补药
一日仨枣，长生不老
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亚健康的身，亚健康的胃
三大恶习折腾你的胃
保护消化道八项注意
常饮“君子汤”，一生都健康
对动脉硬化有改善的食物
步行——软化动脉之路
动脉硬化与心肌梗死
健康用油三主张
《吃好不吃药》第二部分
最新医学科学研究还显示，经常食用生姜能够除去“体锈”——老年人的体表尤其是脸部的褐斑，俗称“老年斑”，这是体内自由基作用于皮肤引起的“锈斑”。体内自由基作用于各脏器形成类似的体锈，如果自由基过度活跃，可致人早衰。
, 百拇医药
晨吃三片姜，如喝人参汤
有事无事喝口水，清茶一杯不离嘴(1)
有事无事喝口水，清茶一杯不离嘴(2)
控制冠心病，关键在预防
轻松减压，远离过劳死(1)
轻松减压，远离过劳死(2)
“护心”饮食法
隐性杀手——肺炎
冬病夏治，养肺有方
防流感，先保暖
闷出来的老年病——老年性痴呆症(1)
, 百拇医药
闷出来的老年病——老年性痴呆症(2)
多吃健脑益智食物
适量运动，远离健忘与痴呆
新膳食指南，重在实践
新膳食宝塔
管好家里盐勺，血压不再升高
促进健康，预防疾病
惊蛰来到，不同体质不同调养
合理膳食，五色食品(1)
合理膳食，五色食品(2)
合理膳食，五色食品(3)
, 百拇医药
煲出好汤，苗条健康
喝汤有好处，但是有禁忌
常喝五色保健汤
早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜
喝汤好处多，春季宜清淡
煲汤有秘诀，小火煲好汤
饮食巧搭配，营养无遗漏
主食调控三误区
《吃好不吃药》第三部分
春季的青菜，味略淡而鲜，维生素含量丰富，含水量也特别高。夏秋季节的青菜味略苦，富含对人体去暑降温作用的物质，具有降邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳等作用。冬季的青菜略带甜味，这是由于冬天的青菜没有强烈的阳光照射，因此与光合作用有关的营养物质逐渐增多，含水量相对减少，淀粉类物质转化成麦芽糖，所以味甜。
, 百拇医药
三天不吃青，两眼冒金星(1)
三天不吃青，两眼冒金星(2)
蘑菇香，回归自然保安康
维C靠青，营养靠荤
适量吃瘦肉，少吃肥肉和荤油
食肉不必恐慌，吃好也可健康
不可一日无豆
豆类和肉类一样不能多吃
绿茶是个宝，常喝身体好
多吃鱼虾，血压降下
对症吃鱼好处多
, 百拇医药
勿忘蓝色食品
平常饭菜：一荤一素一菇
戒烟限酒，健康长久
吸烟有害健康，吸烟缩短寿命
吸烟量大一倍，危害达四倍
饭后一支烟，害处大无边(1)
饭后一支烟，害处大无边(2)
男人要戒烟，女人是关键(1)
男人要戒烟，女人是关键(2)
烟酒亲兄弟，并非一家人(1)
烟酒亲兄弟，并非一家人(2)
, 百拇医药
烟酒亲兄弟，并非一家人(3)
入席少饮酒，闲来多品茶
仙丹妙药灵芝草，不如天天练长跑
铁不冶炼不成钢，人不运动不健康
化整为零，健身有方
请人吃饭，不如请人流汗
给“运动缺乏症”补补课
常常健身不要忙
对比不攀比，适度不过度
智者长寿，“智”惠百年
后记, 百拇医药
《吃好不吃药》第一部分
什么叫健康寿命？假如一个人的健康转折点在40岁，40岁以前很健康，40岁以后开始得大病，他的健康寿命就是40岁，他可能会活到60岁，但在健康寿命之后经常受罪，而且要花巨额的医药费。但假如一个人活到100岁仍然很健康，无疾而终，他的健康寿命就是100岁。
绪论 吃出健康(1)
绪论 吃出健康(2)
绪论 吃出健康(3)
绪论 吃出健康(4)
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绪论 吃出健康(5)
绪论 吃出健康(6)
绪论 吃出健康(7)
绪论 吃出健康(8)
绪论 吃出健康(9)
药补不如食补
看病难，看病贵
年轻时用命换钱，年老时用钱换命(1)
年轻时用命换钱，年老时用钱换命(2)
最大的愚昧——靠高科技和新药物来保命(1)
最大的愚昧——靠高科技和新药物来保命(2)
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观念变一变，健康长又长(1)
观念变一变，健康长又长(2)
民以食为天，食以寿为本(1)
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服药谨防伤肾，预防为主食来补(1)
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护肾三宝之睡眠篇
护肾三宝之夫妻篇
护肾三宝之运动篇
热水洗脚，如吃补药
一日仨枣，长生不老
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亚健康的身，亚健康的胃
三大恶习折腾你的胃
保护消化道八项注意
常饮“君子汤”，一生都健康
对动脉硬化有改善的食物
步行——软化动脉之路
动脉硬化与心肌梗死
健康用油三主张
《吃好不吃药》第二部分
最新医学科学研究还显示，经常食用生姜能够除去“体锈”——老年人的体表尤其是脸部的褐斑，俗称“老年斑”，这是体内自由基作用于皮肤引起的“锈斑”。体内自由基作用于各脏器形成类似的体锈，如果自由基过度活跃，可致人早衰。
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晨吃三片姜，如喝人参汤
有事无事喝口水，清茶一杯不离嘴(1)
有事无事喝口水，清茶一杯不离嘴(2)
控制冠心病，关键在预防
轻松减压，远离过劳死(1)
轻松减压，远离过劳死(2)
“护心”饮食法
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冬病夏治，养肺有方
防流感，先保暖
闷出来的老年病——老年性痴呆症(1)
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多吃健脑益智食物
适量运动，远离健忘与痴呆
新膳食指南，重在实践
新膳食宝塔
管好家里盐勺，血压不再升高
促进健康，预防疾病
惊蛰来到，不同体质不同调养
合理膳食，五色食品(1)
合理膳食，五色食品(2)
合理膳食，五色食品(3)
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喝汤有好处，但是有禁忌
常喝五色保健汤
早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜
喝汤好处多，春季宜清淡
煲汤有秘诀，小火煲好汤
饮食巧搭配，营养无遗漏
主食调控三误区
《吃好不吃药》第三部分
春季的青菜，味略淡而鲜，维生素含量丰富，含水量也特别高。夏秋季节的青菜味略苦，富含对人体去暑降温作用的物质，具有降邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳等作用。冬季的青菜略带甜味，这是由于冬天的青菜没有强烈的阳光照射，因此与光合作用有关的营养物质逐渐增多，含水量相对减少，淀粉类物质转化成麦芽糖，所以味甜。
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三天不吃青，两眼冒金星(1)
三天不吃青，两眼冒金星(2)
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维C靠青，营养靠荤
适量吃瘦肉，少吃肥肉和荤油
食肉不必恐慌，吃好也可健康
不可一日无豆
豆类和肉类一样不能多吃
绿茶是个宝，常喝身体好
多吃鱼虾，血压降下
对症吃鱼好处多
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平常饭菜：一荤一素一菇
戒烟限酒，健康长久
吸烟有害健康，吸烟缩短寿命
吸烟量大一倍，危害达四倍
饭后一支烟，害处大无边(1)
饭后一支烟，害处大无边(2)
男人要戒烟，女人是关键(1)
男人要戒烟，女人是关键(2)
烟酒亲兄弟，并非一家人(1)
烟酒亲兄弟，并非一家人(2)
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烟酒亲兄弟，并非一家人(3)
入席少饮酒，闲来多品茶
仙丹妙药灵芝草，不如天天练长跑
铁不冶炼不成钢，人不运动不健康
化整为零，健身有方
请人吃饭，不如请人流汗
给“运动缺乏症”补补课
常常健身不要忙
对比不攀比，适度不过度
智者长寿，“智”惠百年
后记, 百拇医药