一 利万物而不争

    原文：

    上善若水。水善利万物而不争。处众人之所恶，故几于道。居善地，心善渊，与善仁，言善信，政善治，事善能，动善时。夫唯不争，故无尤。

    ——《老子?第八章》

    人的生命离不开水，世界上的生物都产生于水，因此，养生和水就结下了不解之缘。人可以多日不食，但不能一日无水，水是人类赖以生存的必要条件，是维持人体正常生命活动和调节机体功能的必需物质。

    我们人体就是一个水的生命体，一个成年人体内水的含量占体重的60%~70%，而这个比重中，60%在人体细胞内，40%在体内流动(如消化液、唾液、胆液、汗液、泪水、胃液、尿液等)，当人体失去2%~5%的水时，就会感到头痛、晕眩、唾液减少，当失去15%的水时必须到医院抢救，当失去20%的水时就会死亡。正常人每天需饮用~3升的水，其中 ......