夏天人们消耗的水分太多了，于是会选择各种饮料来补充体液，对于中国人来说最受欢迎的当属茶饮。国内外营养学家都认为茶是最好的无糖饮料。品茶不仅有益健康，更能以茶会友，陶冶情操，提高自身的修养。

    传统意义上的茶是指红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶这六种茶，以及以六大类茶为原料进行再加工之后的茶类。但是现在“茶”的定义扩大了，任何的饮品都可以叫做茶了，比如说奶茶，或是各种药茶，如决明子茶和枸杞子茶。不管是什么样的茶，只要对身体有益就算是好茶。

    1.怎样购买茶叶

    最好根据自己的体质特点和当时的季节选择适合的茶叶。如脾胃虚寒的可以选用红茶，解油腻可以选用铁观音或绿茶。

    学会区分茶叶的等级和鉴别茶叶的质量。

    茶叶的种类很多，每一种茶叶又可根据其质量好坏分为很多等级 ......