食物不同于酗酒和吸毒：你可以百分之百地戒酒戒毒，但不能百分之百地戒食，这一点不容忽视。“恢复中的狂食者”传递给科琳的，是她没有能力迈入“正常人”的行列，享用种类繁多、花色诱人的美食的不幸的信息。这个称谓禁锢了科琳选择食物的能力，自我抑制导致她心理和情感上的痛苦。

    科琳和食物必须建立一种新型的关系。如果她还像过去那样想起食物就满心恐惧与负疚，竭力回避食物的话，她就麻木地成为食物的奴隶。我给她出了个主意，让她每周至少吃一两回蛋糕和甜饼，但每次只能吃一小块，而不是一整块。起先科琳感到有些焦虑不安。(这似乎有点不近人情，简直就是一种折磨。但请一定要相信我，这是一种绝对有效的行为治疗法，绝不会有错。)

    科琳看到食物就害怕的感觉逐渐减弱 ......