节食可以预防疯牛病
甲田博士说，自从发现患有疯牛病的牛以来，我们就被对牛肉、乳制品的不安纠缠着。但是，如果实行一日两餐的节食，即使万一摄取了疯牛病的异常蛋白，也能够预防。
作为疯牛病感染源的异常蛋白(传染性蛋白质)，是比细菌更小的微小蛋白质。不论有多少比细菌还小的、传染性的异常蛋白质，即使摄取了，只要肠粘膜正常，就不会被肠吸收，也不会感染，而作为粪便被排泄出去了。
蛋白质本来就是在肠内通过消化酶被分解，变成氨基酸或低分子肽被体内所吸收。但是，如果肠粘膜糜烂或受伤，就会通过肠粘膜侵入人体内。肠粘膜糜烂、受伤的主要原因就是过量饮食和饱食。, 百拇医药
作为疯牛病感染源的异常蛋白(传染性蛋白质)，是比细菌更小的微小蛋白质。不论有多少比细菌还小的、传染性的异常蛋白质，即使摄取了，只要肠粘膜正常，就不会被肠吸收，也不会感染，而作为粪便被排泄出去了。
蛋白质本来就是在肠内通过消化酶被分解，变成氨基酸或低分子肽被体内所吸收。但是，如果肠粘膜糜烂或受伤，就会通过肠粘膜侵入人体内。肠粘膜糜烂、受伤的主要原因就是过量饮食和饱食。, 百拇医药