第五章 牛奶:是补品还是毒药?(1)
在我国,如果问哪个食品的新闻最多,大概要数上牛奶了。每过一段时间,就有很多关于牛奶的新闻,从品质到营养到健康效用到饮奶方法,往往弄得人们不知所措。1.牛奶里面的是是非非
世界上的天然食品,都含有营养成分,虽不十全十美,对人都有不同的好处。
牛奶,是补品还是毒药?这么一个简单的问题,最近两三年居然有越来越多的人提出质疑。至于牛奶到底该怎么喝,更是禁忌林立,莫衷一是,让人无所适从。各种理论,各种说法,在媒体的积极炒作之下,更显得扑朔迷离,难辨真伪。
别的先不说,牛奶到底对健康是好是坏,就是一件让人揪心的事情。
拥奶派坚称:“牛奶是全营养食品”、“一杯奶强壮一个民族”、“一天两杯奶,孩子长得高;终生不断奶,骨骼强到老”。贬奶派则说:“要想骨质疏松吗?喝牛奶吧 ......
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