进一步来说，每个单位都有其个别不同的任务，最主要的五种保卫身体的特别细胞分别为：巨噬细胞(Macrophage cells)、自然杀手细胞(Natural killer cells)、乙类细胞(B cells)、调节性T细胞(Killer T-Cells)以及辅助性T细胞(Helper T-Cells)。

    免疫系统中的专业细胞，就像一支训练有素的军队，时时刻刻不遗余力，不曾停歇的巡逻身体每一个角落，寻找入侵的敌人——细菌、病毒、菌类(霉菌)等，并且消灭他们，而这些军队需要足够的军饷，包括蛋白质、矿物质、油酸、维生素、酵素、胺基酸、微量矿物质等，来强壮免疫系统的需要。为了能有效作战，军队同时也需要军火炮弹，而食物里的植物生化素，例如类黄碱素、多酚类、多元醣、花青素等，就能发挥力量、消灭敌人，保卫我们的身体 ......