养生保健新主张：喝水更健康
水有“百药之王”的称号。北京大学公共卫生学院教授及博士生导师李可基先生指出：生命和健康离不开水，人体每日维持需两至三升左右的进出平衡。饮水不足造成机体脱水、过量造成低血钠，轻则影响认知功能和体力工作能力、重则导致死亡。一些证据还表明饮水具有改善健康和预防疾病的作用，如日常饮水量与泌尿系结石和泌尿系感染的关联。饮用水还是一些矿物质营养素的重要载体，其中的硒、钙、镁、锌等元素可被肠道很快吸收。一般饮用水产品所提供的矿物质含量不超过一个人每日需要量的百分之十，对平衡膳食的矿物质营养贡献有限；但是在膳食供给不足的情况下，选择富含矿物质的饮用水才能够显著改善钙和镁等营养素的供给。饮用水的卫生是水质的首要指标，也是近一百年来人类平均寿命翻倍的主要贡献因素之一。
第一章 进入水世界
由于细胞里的废物和营养素一样都可以溶于水，因此，细胞会借由需替换的老水之助，将老旧废物、毒素送入血液中，再经由肾脏、肠道、肺脏与皮肤排出体外。倘若废物不能顺利排出，细胞里外的垃圾就会越来越多，越来越难接收维持运作的补给品，等到有一天细胞撑不下去了，就会正式宣告寿终正寝；而且，在“脏乱的环境”下，即使没死的细胞仍勉力维持，但在“工人”减少和饿肚子工作的情况下，身体机能也会越来越不正常。
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编辑手札
解读身体密码(1)
解读身体密码(2)
快乐的长途旅行
小兵立大功(1)
小兵立大功(2)
饮水六大误区
第二章 中西医看体液
中医认为，津液是由五脏中的“脾”、“肺”、“肾”，以及六腑中的“三焦”所主控的。五脏代表五种内部充实的脏器——肝、心、脾、肺、肾，它们储存生命的精华、气血和体液，依西医来看，它们是维持人体能量制造与新陈代谢的主要器官；六腑则是代表六种中空的器官——胆、小肠、胃、大肠、膀胱和三焦，它们在原料和废物的运输上扮演着重要角色。
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由中西医观点看疾病
从中医的“津液”出发
中医对津液的看法(1)
中医对津液的看法(2)
中医对津液的看法(3)
中医对津液的看法(4)
西医对体液的看法(1)
西医对体液的看法(2)
西医对体液的看法(3)
八种水别喝
第三章 水与疾病的亲密关系
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如果身体大量失水却来不及补充，就会造成脱水现象。通常其原因有三种：一是急性肠胃炎发作，因上吐下泻而引起脱水，这是临床上最为常见的现象，尤其是儿童发生急性腹泻时，还容易因脱水引发其他并发症；二是水分摄取过少，尤其是老年人知觉较为迟钝，无法正常摄取水分，故很容易造成脱水；三是利尿剂服用过量，这个问题经常发生在心脏病人身上，因为他们体内水分过多，很容易造成心肺负担而引起呼吸急喘，一旦随便乱服成药以求消除症状，危机就会降临。
不可忽视的脱水现象
疾病的饮水之道(1)
疾病的饮水之道(2)
疾病的饮水之道(3)
清晨空腹一杯水有五大好处
第四章 人人喝好水
, 百拇医药
女性在怀孕初期时，相当容易害喜，也经常没有食欲，结果恶性循环，空胃使害喜状况更严重，令人更加难受。倘若孕妇实在吃不下东西，不妨多喝点白开水来填胃。如果惨到连“闻白开水都会吐”，可在水中加几滴柠檬汁或酸梅汁调味；要不然，喝些舒缓情绪的茶或牛奶等流质食品也行。此外，很多怀孕妇女赫然发现，原本没有便秘的自己竟然开始便秘了!事实上，在妊娠期间确实容易便秘，如果平常就是两三天才排一次便的人，便秘现象会更严重。这时，孕妇除了要多吃富含纤维素的蔬果，更应该多喝水。
妈妈健康胎儿壮(1)
妈妈健康胎儿壮(2)
妈妈健康胎儿壮(3)
健康长寿不是梦
美丽佳人“水”当当(1)
美丽佳人“水”当当(2)
, 百拇医药
喝水是一门学问
第五章 好水超级比一比
我们的老祖先在很早以前，对于水性就有各种典籍记载。例如有益脾胃的“甘澜水”，是取江河流水放在大盆子里，以勺子捞过无数遍，将原本带有咸味的重水变为甘美的轻水；“井泉水”是源于地下水脉，由于土厚水深，水质清澈，故可用来解闷热；“百沸汤”是煮沸的水，性热，可以使全身经络通畅；“阴阳水”则是一半井泉水加上一半百沸汤，可以治疗阴阳不合引起的霍乱吐泻，从现代观点来看，食物中毒时即可饮用阴阳水来区分吐、泻，以方便治疗。
什么是好水
清秀之水——矿泉水(1)
清秀之水——矿泉水(2)
清秀之水——矿泉水(3)
纯净之水——蒸馏水
神奇之水——离子水
奇迹之水——磁化水
自来水可以放心地喝吗？, 百拇医药(舒玉萍)
第一章 进入水世界
由于细胞里的废物和营养素一样都可以溶于水，因此，细胞会借由需替换的老水之助，将老旧废物、毒素送入血液中，再经由肾脏、肠道、肺脏与皮肤排出体外。倘若废物不能顺利排出，细胞里外的垃圾就会越来越多，越来越难接收维持运作的补给品，等到有一天细胞撑不下去了，就会正式宣告寿终正寝；而且，在“脏乱的环境”下，即使没死的细胞仍勉力维持，但在“工人”减少和饿肚子工作的情况下，身体机能也会越来越不正常。
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我们的老祖先在很早以前，对于水性就有各种典籍记载。例如有益脾胃的“甘澜水”，是取江河流水放在大盆子里，以勺子捞过无数遍，将原本带有咸味的重水变为甘美的轻水；“井泉水”是源于地下水脉，由于土厚水深，水质清澈，故可用来解闷热；“百沸汤”是煮沸的水，性热，可以使全身经络通畅；“阴阳水”则是一半井泉水加上一半百沸汤，可以治疗阴阳不合引起的霍乱吐泻，从现代观点来看，食物中毒时即可饮用阴阳水来区分吐、泻，以方便治疗。
什么是好水
清秀之水——矿泉水(1)
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