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2. 不要放过食品包装上的任何信息
http://www.100md.com 2009年2月10日 中国人可以吃得更安全
     随着生活质量的提高,越来越多的食品被包装起来出售。就我个人而言,我觉得这既是件好事,同时也伴有随之而来的隐忧。

    好的方面是,在购买食物时,食品的包装可以当做购买的参考标准之一,帮助我们进行正确选择。在食品的包装上,会有品名、产地、厂名、厂址、生产日期、保质期、卫监证字号、商标、成分构成等多项内容。我们只要认真观察包装“外衣”,就可以了解食物的大致信息,可以让我们对所要购买的产品了解更多。忧的方面是,包装用的袋、盒、纸等可能不达标,造成二次污染。更可恶的是,一些制假商贩盗用大品牌的包装专利,生产出更多的不合格食物,误导消费者,结果让本来是有益于食品安全的包装,变成了坑害老百姓的陷阱。

    当然,总的说来,食品包装利大于弊,是我们购买时重要的选择依据。所以在购买食品时,我们都要先看包装,发现异常时不要购买。尤其是发现包装简陋、包装上有污染等情况时,绝对不要购买。一般来说,好马配好鞍,好的食品在包装上会更上档次一些。

    另外,购买包装食品,还应认真检查包装上是否有清楚的产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期、卫监证字号等,再看所选的食品是否在保质期内。如以上标签内容不全或产品超过保质期,则不要购买。

    总之,我每次购买食物时,总是会在产品包装上多留个心眼儿,多看看,多琢磨一下,这样就能发现很多不可买的食物,避免了不合格产品的危害,可以更轻松地为家人选择安全的食物。, 百拇医药