像大部分已婚的都市女性一样，每天，我除了操持家务，还有自己的工作要做。全家一日三餐所需的一切食品，通常就是我在下班的路上去超市采购回来的。这么多年积累下来的经验，再加上自己的专业知识，我自己觉得还算是一个精明的小主妇。我总能在短时间内找到性价比最高、又安全卫生的食品。在这个商品让人眼花缭乱、选择日益多元化的年代，能准确识别食品标签上的说明，就是我选购正确商品的法宝之一。

    ★什么是食品标签呢？我们信手拿起一包食品就会发现，这包食品的包装上会附着一些附签、吊牌、文字、图形、符号说明，这就是食品标签了。标签的基本内容包括食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。通过这个标签，我们可以快速了解食品质量特性、安全特性、食用说明。超市里的商品琳琅满目，而我们的时间又有限，因此，识别食品标签对我们是极为重要的。

    ★标签要看哪几项？很多朋友经常说：“标签上印着一堆密密麻麻的东西，看起来多麻烦啊，我就是想知道该买哪个牌子的，那样每次去买东西时就直接拿 ......