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《中国居民膳食指南》的6个字,十句话
http://www.100md.com 2009年2月13日 心脑养生智慧
     第八章 与疾病为友 三分治七分养

    2008年9月,美国发表对8万名35~59岁的女性从1980年到2004年长达24年的前瞻性研究证明:健康生活方式可以使中年人的死亡率下降55%。再次表明健康四大基石可使人群疾病少一半,寿命延10年,生活质量提高,幸福指数改善。

    1. 《中国居民膳食指南》的 6 个字,十句话

    1997年,中国营养学会根据我国居民饮食的具体情况,制定出了《中国居民膳食指南》。2007年又根据居民饮食结构的变化进行了大面积的修订。这是一份符合中国国情的平衡膳食指南。概括起来就是6个字,十句话。

    哪6个字呢?就是大家在日常膳食中,要遵循“全面、均衡、适度”。

    哪十句话呢?说起来并不神秘——

    第一句:食物多样,谷类为主,粗细搭配;

    第二句:多吃蔬菜、水果和薯类;

    第三句:每天吃奶类、豆类或豆制品;

    第四句:常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;

    第五句:减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;

    第六句:食不过量,天天运动,保持健康体重;

    第七句:三餐分配要合理,零食要适当;

    第八句:每天足量饮水,合理选择饮料;

    第九句:如饮酒应适量;

    第十句:吃新鲜卫生的食物。, http://www.100md.com