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嘴 巴(1)
http://www.100md.com 2009年2月16日 从头到脚谈养生
      嘴巴的“迎粮”之道

    鼻子旁边有个穴位叫迎香穴,而在嘴巴两旁也有个穴位,叫迎粮穴。从名字上我们就可以看出,鼻子是用来闻香味的,而嘴巴是用来吃东西的。

    现在有很多素食主义者,他们觉得吃素就是吃蔬菜。还有些人认为菜是好东西,比饭好吃,也比饭有营养,所以“少吃饭,多吃菜”的饮食观念也风行起来。

    其实我们的祖辈早就给我们指了条明道——“迎粮”,就是说人要多吃大米、玉米、高粱、地瓜、胡萝卜、土豆等种子类粮食。

    为什么这么说呢?我们知道蔬菜要做得可口需要大量的油,现在这不是什么问题。但过去的时候,人们缺衣少食,能吃饱就已经是最大的幸福了,想吃点有油水的东西更是困难。所以蔬菜类的制作一般都是用水煮煮加点盐就算完了,根本谈不上可口,而土豆、地瓜等种子类的食物不需要加油,煮熟后就香喷喷的,引起食欲,还容易饱腹。因此,几千年来,我们的祖辈们都是用种子类的食物作为口粮的,蔬菜只是辅助。

    然而就是这么简单的饮食,那时人们的体质也相当不错,更没有现在常见的“富贵病”。

    另外,少吃饭、多吃菜,从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。

    米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,而碳水化合物是我们身体所需的主要“基础原料”。在合理的饮食中,一天人所需要的总热能的50%~60%来自于碳水化合物。如果我们每顿都少吃饭、多吃菜,就不能摄取足够的碳水化合物来满足人体的需求,长期下去,人就会营养不良,疾病也会不请自来。

    还有一些女性为了减肥,就尽量少吃饭、多吃菜,甚至光吃菜、不吃饭,这也是不可取的。肥胖的根本原因在于摄取热量过多而消耗过少,造成热量在体内过度蓄积,而产生热量最多的营养成分是脂肪,所以胖人往往在食量过大、吃肉过多而运动过少的人群中产生。单从饮食上讲,米、面等主食中含有的脂肪成分并不算多,而脂肪往往从副食中的油和肉类中获得。多吃蔬菜不是坏事,但大部分蔬菜要用油烹调才可口,这样不仅容易造成热量蓄积,达不到减肥的目的,吃下去更容易得病。

     疾病的“信号灯”——嘴唇

    人们一向不太注意保护自己的嘴唇,更没有给嘴唇足够的重视。其实,嘴唇的作用非常重要,它不仅能为一个人的外貌增色添彩,还能反映出一个人的身体是否健康。正常人的嘴唇红润、干湿适度、润滑有光,如果健康被破坏,嘴唇的色泽就会发生变化,及时给你信号。

    1.嘴角裂纹

    嘴角裂纹常常是在有神经性皮炎的情况下出现,也可能是嘴受了酵母菌感染,患糖尿病时就会出现这种现象。缺乏维生素C会影响结缔组织和皮肤的再生,也会导致嘴唇出现裂纹。, 百拇医药