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A血型的人易患病症的饮食注意(3)
http://www.100md.com 2009年2月20日 从饮食谈健康
     另一方面,心肌梗死往往在饱餐特别是进食多量脂肪后,晨6时至12时或用力大便时发生,与血液中凝集反应发生的密度密切相关。动物性蛋白中所含的大量脂肪,在进入A血型人的体内后,极大的增加了A型抗原以及相关物质的脂肪含量,进而血黏稠度增高。而血小板中的血凝素也大大提高,黏附性大大增强。过多脂肪射入后,血管壁开始慢慢加厚,局部血流缓慢,从而导致血栓的形成。

    另外,动脉还有上午冠状动脉张力高,下午、晚上降低的特点。于是,在进食了大量的脂肪后,上午机体应激反应性又增强,使得冠状动脉出现了痉挛;用力大便时心脏负荷增加,便导致了心肌梗死的严重后果。

    A型血心脏病饮食注意 心肌梗死饮食除了要保持动脉硬化的饮食调整特点外,还需要特别注意以下几点:

    ◎在为心肌梗死者准备肉类食物时,要注意不要煮汤,尤其是鸡汤。民间也有心肌梗死与鸡汤相克之说,这是因为鸡油容易溶入汤汁中,心肌梗死患者食用,容易增加血管压力,导致病情加重的缘故。
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    ◎不能喝冷茶。绿茶有清肠、减少血脂的作用,很多有血脂高症状的人,都喜欢喝。尤其是炎热的夏季,喝一口冰凉的凉茶,感觉立刻清爽了很多。但是这样做对心肌梗死患者没有丝毫益处,因为冷茶在咽部可刺激迷走神经,引起迷走神经兴奋,导致心跳减慢,诱发心律失常,从而加重病情。

    ◎多补充膳食纤维素,蔬菜可以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表,粮食作物中以黄豆、燕麦为主,多进食。如每天摄入26克纤维素,就可降低A血型的人患心脏病的危险,同时心肌梗塞的危险也相对降低。

    ◎多补充微量元素,硒能保护心脏,防止病毒感染,是心脏的守护神。

    ◎心脏病患者,不宜吃含水量较多的水果,以免增加心脏负担。而宜吃柿子、桃子、草莓、奇异果、柠檬、石榴,因为这些水果都含有丰富的钾,而钾能防止体内钠的积蓄,从而可以预防高血压等疾病。

    ◎预防心脏病还可以常喝苹果汁,因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,会降低心脏病的患病率。
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    此外,心脏病患者还应进行些慢跑、游泳、爬山、太极拳等运动量不算太大、不激烈的项目。此外,预防心脏病还应注意休息,劳逸结合。饮食注意清淡,不要吃过多高脂肪食品。同样重要也是常被人忽视的是要保持心态平衡,缓解精神压力,不要让情感和心理经常剧烈波动。

    风湿病 风湿病是指由于感染因子所致的骨关节及软组织病变的一类疾病,对身心健康产生极大影响,对生活工作都带来诸多不便。从医学上讲,风湿病属于自身免疫性疾病,与自身免疫系统功能紊乱有关。已知此病具有一定的遗传基础,与人类白细胞抗原,即组织相容抗原HLA-B27等有密切关系。而类风湿性关节炎,不仅与白细胞抗原有关,与红细胞抗原也有密切关系,有专家经过研究后,得出了在ABO血型系统中以A型血者罹患类风湿关节炎的易感性与发病率都比其他血型者高,具有明显的易感性,值得A型血者提高警惕。

    A型血风湿病饮食注意 风湿性关节炎患者饮食应定时、定量,食物调整需要遵循软、硬、冷、热均要适宜的原则。

    ◎风湿病患者需要均衡的营养,以及丰富的蛋白来补充能量,因此A血型的人应多食用豆类食品。, 百拇医药