大豆猪肝汤做法：

    准备黄豆100克、猪肝80克、调味佐料少许；然后将猪肝洗净、切片，黄豆洗净，入锅中加水煮至八成熟；加入猪肝片共煮熟，最后加调味品调匀即成。

    素炒豆芽菜做法：

    准备豆芽菜200克、酱油5克、食油10克、醋3克；把豆芽菜拣去豆壳和烂的须芽后洗净，将锅中油烧热，放入豆芽菜，用大火快炒，将熟时加入酱油、醋再急炒几下即成。

    说明：对A血型的人来说，大豆是其最好的身体蛋白质来源。

    星期四

    早饭 全麦面包2片+苹果1颗+ 酸奶1杯

    午饭 米饭+芹菜炒香干+油菜炒虾仁

    晚饭 黄豆粥+韭菜拌蛋丝

    芹菜炒香干做法：

    准备200克、香干50克、酱油、精盐、鸡精各适量；将新鲜芹菜择好后洗净，切成段，用沸水焯一下，备用；将香干洗净、切成丝；锅中加植物油，烧热后煸炒芹菜，再加香干丝，加酱油、精盐、鸡精后，快炒片刻即好。

    油菜炒虾仁做法：

    准备虾仁50克、油菜250克、葱、姜适量、酱油、料酒、淀粉、植物油少许；将虾仁洗净切成薄片 ......