O血型的人易患病症的饮食注意（4）
血型是人体一种稳定的遗传物质，根据研究它主要受第9号染色体控制。而乙肝病毒是一种特别的蛋白质，具有较强的动物种系寄生性。比如黑猩猩和长臂猴就极易罹患乙型病毒性肝炎，医学研究者将他们称为“生物寄生模型”，而鸡、鸭、鹅、马、羊、犬等家禽、家畜均不易感染乙肝病毒，可见乙型肝炎病毒具有对不同细胞的不同的亲和力。
根据乙型肝炎病毒的这种特点，专家继续研究发现，不同血型者对乙肝病毒的易感性也存在着一定差异，O型血者易感乙肝病毒，应作为重点防治人群。
O型血人的乙型肝炎饮食注意 乙型肝炎的传播途径很广，生活中只要有密切的接触多会被传染，因此应该多注意饮食卫生，最好做到以下几点：
◎饮食宜清淡。应多进食新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄等。
◎要多进食富含优质蛋白质的食物。因为优质蛋白质和营养价值较高的食物，有利于肝细胞的再生和修复。这类食物有鸡蛋、鱼、精瘦肉等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1～克/千克体重为宜。
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◎要遵从高糖、高蛋白、高维生素、低热量、低脂肪的饮食原则。糖可以增加肝糖原含量，保护正常肝细胞，促进肝细胞修复和再生，多吃糖对肝炎病人的康复大有好处。由于高营养食物及充分的休息，极易发胖，如不限制脂肪的食入，容易导致脂肪肝。因此应多吃糖，少吃脂肪。
◎注意补充微量元素。体内如果缺锌、锰、硒等微量元素，容易患乙肝。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
◎每天最好做适量的运动，如每天可安排1～2次散步，每次宜在饭后半小时至1小时后进行。
肝硬化 肝硬化是由各种病因引起肝细胞弥漫性坏死，再生、诱发肝结缔组织增生，小叶结构破坏，假小叶及结节增生，临床上以肝功损害及门脉高压为主要表现，晚期常出现严重并发症。它与乙肝病毒感染有密切关系。O血型的人易感染乙型肝炎，已经成为事实，其原因是否与某些遗传因素有关尚难定论，亦可能与O型血者无A、B抗原性物质，易于乙肝病毒吸附感染有关。因此，O型血者要在注意预防乙型肝炎的同时，也要高度重视肝硬化的发生，特别是肝炎后肝硬化的预防显得更为重要。
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O型血人的乙型肝炎饮食注意
肝硬化是一个疾病的渐进过程，多数是由肝脏感染疾病后饮食调整不当，引起的最严重的后果。它与乙型肝炎饮食注意有异曲同工之义，具体措施有：
◎合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，合理安排蛋白质的摄入，可防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
◎限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，应少吃咸菜、酱菜、挂面等食物，以免加重肝脏对水钠代谢的负担。
◎多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。, 百拇医药
根据乙型肝炎病毒的这种特点，专家继续研究发现，不同血型者对乙肝病毒的易感性也存在着一定差异，O型血者易感乙肝病毒，应作为重点防治人群。
O型血人的乙型肝炎饮食注意 乙型肝炎的传播途径很广，生活中只要有密切的接触多会被传染，因此应该多注意饮食卫生，最好做到以下几点：
◎饮食宜清淡。应多进食新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄等。
◎要多进食富含优质蛋白质的食物。因为优质蛋白质和营养价值较高的食物，有利于肝细胞的再生和修复。这类食物有鸡蛋、鱼、精瘦肉等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1～克/千克体重为宜。
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◎要遵从高糖、高蛋白、高维生素、低热量、低脂肪的饮食原则。糖可以增加肝糖原含量，保护正常肝细胞，促进肝细胞修复和再生，多吃糖对肝炎病人的康复大有好处。由于高营养食物及充分的休息，极易发胖，如不限制脂肪的食入，容易导致脂肪肝。因此应多吃糖，少吃脂肪。
◎注意补充微量元素。体内如果缺锌、锰、硒等微量元素，容易患乙肝。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
◎每天最好做适量的运动，如每天可安排1～2次散步，每次宜在饭后半小时至1小时后进行。
肝硬化 肝硬化是由各种病因引起肝细胞弥漫性坏死，再生、诱发肝结缔组织增生，小叶结构破坏，假小叶及结节增生，临床上以肝功损害及门脉高压为主要表现，晚期常出现严重并发症。它与乙肝病毒感染有密切关系。O血型的人易感染乙型肝炎，已经成为事实，其原因是否与某些遗传因素有关尚难定论，亦可能与O型血者无A、B抗原性物质，易于乙肝病毒吸附感染有关。因此，O型血者要在注意预防乙型肝炎的同时，也要高度重视肝硬化的发生，特别是肝炎后肝硬化的预防显得更为重要。
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O型血人的乙型肝炎饮食注意
肝硬化是一个疾病的渐进过程，多数是由肝脏感染疾病后饮食调整不当，引起的最严重的后果。它与乙型肝炎饮食注意有异曲同工之义，具体措施有：
◎合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，合理安排蛋白质的摄入，可防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
◎限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克；严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，应少吃咸菜、酱菜、挂面等食物，以免加重肝脏对水钠代谢的负担。
◎多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。, 百拇医药