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好好养肺,做水灵灵的女人(3)
http://www.100md.com 2009年4月20日 从头到脚要美丽
     秋天养颜更有术

    中医有“秋冬萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》认为,萝卜“泡煮服食,大下气,消谷和中,祛痰,肥健人;生捣汁服,止消渴,利关节,理颜色,练五脏恶气,制面毒,行风气,驱邪热气,利五脏,轻身。”秋天吃萝卜能清虚火、生津液、顺气理气、化痰除湿、消食、补虚。我在第一本书里就说过,不要因为售价便宜就瞧不起这些蔬菜,萝卜不但维生素含量丰富,还含有叶酸呢。

    我建议MM 们秋天要在每天早上将萝卜和一块生姜一起在搅拌机里榨成汁来喝,因为这样做的口味很辣,所以要加点蜂蜜,养生滋润的效果特别好;或者每天都煮萝卜汤喝,都有健脾美容的效果。

    秋天是最适合吃冬瓜的季节,它能清热解毒,利尿消肿,特别能润肺,去超市买几块钱的大骨头,剁成碎块,回来飞水之后,跟冬瓜一起放在电饭煲里煲汤,啃骨头吃冬瓜,补养身体的效果第2 天就能看得到。将冬瓜剩下来的种子和瓜瓤剁碎或者放在搅拌机里搅拌,就是天然的美白面膜啦。 到了秋天一定要多喝藕粉,我自己买的是不需要煮的藕粉,只要用开水冲泡就熟了,非常适合懒美女吃,又能补气补血,润肺润燥,滋阴养血。有的人会食用新鲜的莲藕,虽然说鲜藕也可以吃,但还是要注意卫生,生长在水里的莲藕很容易有病菌感染,单纯清洗是无法祛除细菌的。 另外,百合也是养肺的食物,新鲜的百合不但外观漂亮,口感香嫩,而且对于秋燥有着特别的治疗作用,它能清心除烦、润肺止咳、滋阴清火、宁心安神,如果你感觉火旺,很容易上火,并且心里很容易烦躁和受惊紧张,就要多吃百合熬的食物了。

    好友妈妈熬的百合粥让人喝过之后念念不忘,她就是将新鲜的百合掰碎,清洗干净,和冰糖一起熬,一直熬成浓浓的糊状,百合都被熬成粉了,你喝的时候都不知道这是百合熬的甜羹。如果买不到新鲜百合,将干百合浸泡发也是一样的,可以将百合和大米一起熬粥,可以将百合和杏仁一起捣碎之后熬粥,可以将百合和莲子一起熬粥,将百合、苹果、玉竹和陈皮熬汤,这些汤品都有补阴润燥、生津止渴、清心安神和调和五脏的功能。 《遵生八笺》有云“肺风者,鼻即塞也;容色枯者,肺干也;多恐惧者,魄离于也;身体黝黑者,肺气微也;多怒气者,肺盛也;不耐寒者,肺劳也,肺劳则多睡;好食辛辣者,肺不足也;人之颜色莹白者,肺无病也”。 看看,肺不好,对我们的容颜和身体有多严重的后果吧! 最后,教大家自己做个润肺大补东东——“五汁膏”,这款汤品可以润肺并且有补气的作用,对于全身无力体虚的问题也都非常有效。

    去超市买来梨、萝卜、生姜和炼乳,回家将材料处理干净,梨和萝卜榨汁,生姜单独榨汁,将梨和萝卜的混合蔬果汁放入锅中小火炖,炖到粘稠成倒入生姜汁和大量的炼乳,熬成膏状盛出来放凉,最后倒入蜂蜜,搅拌均匀,放在一个瓶子里,以后每天早上一汤匙加入温水冲化开服用,让人一天都感觉舒爽,并且对肠胃健康和补身都有好处。, http://www.100md.com