慢性胃炎
许多医学读物都提到，胃及十二指肠有非常强大的自我保护和修复功能，其黏膜层能够抵御有害物质的侵害，即使受到损伤也能逐渐恢复正常；但如果有害物质的损伤作用过大或自我保护功能和修复功能减弱，黏膜层的防御功能就会下降，甚至发生溃疡，出现胃部灼热、疼痛等不适症状。有害物质及胃酸、蛋白酶等会透过黏膜层损伤具有分泌功能的细胞层，令其分泌功能下降，进而出现消化不良，进一步损伤肌层，穿透胃壁而发生穿孔，危及生命。不管是中医还是西医，对此病都有一套成熟的治疗手段和方法，但此病缠绵难愈，要想根治很难。大部分患者治疗后症状仍未消失，只是减轻而已；部分患者治疗后症状消失，但饮食稍不注意就会复发。老胃病患者就更麻烦了，不管吃什么药，胃部都觉得难受，令医生不知所措。不管用什么方法，都应以恢复胃肠功能为最终目的。那么，胃肠功能靠什么来恢复呢？胃黏膜到底是由什么组成的呢？
中医认为，水谷精微经脾胃化生气血，濡养五脏六腑。如果气血不足，脏腑不得养，功能自然会下降，此时易受致病因素的影响而出现不适症状。《黄帝内经》中强调了五谷、五果、五畜等食物的作用，其实是要人体摄入足量而均衡的营养素。人体每天所消耗的营养物质必须及时补充，这样才能维持正常的生命活动，否则就会导致各种疾病的发生，这也是绝大多数慢性病的共同原因。不过，慢性胃炎的发生还有它的特殊性：
, http://www.100md.com
*首先，胃黏膜组成成分的缺失是本病发生的重要原因。胃黏膜主要由水、蛋白质、少量脂类、维生素、矿物质等组成，其中水占70%以上，它在维持黏膜功能方面起到了不可估量的作用。如果缺水，黏膜就会干瘪，失去应有的保护功能。许多胃痛、胃灼热的患者只要增加水的摄入量，症状就会减轻，甚至痊愈，这是美国医学博士F?巴特曼提出的理论和治疗方法，我在临床实践中也屡试不爽，中医术语之一的“水谷精微”，就将“水”和“谷”并称，可见水的重要性。然而，现在许多医生认识不到这一点。喝水可以治病，胃病患者不妨试一下，安全、有效又不花钱，何乐而不为呢？此外，蛋白质的摄入不足也会导致本病的发生，此时不但黏膜功能下降，而且整个消化系统处于一种呆滞状态，这就必须增加优质蛋白质的摄入量，当然还有维生素、矿物质等营养物质。这样，疾病就会不治自愈，又何必服用许多药物来损伤胃肠及其他脏器呢？
*其次是情志因素。长期的焦虑、紧张会影响自主神经的功能，主要是交感神经反应性过强，导致胃肠蠕动减慢、消化液分泌减少。消化功能受到抑制，进而出现食欲不振、嗳气、吞酸等现象，甚者由于胃酸不能及时从胃排入肠道而出现溃疡。同时，不良情绪会消耗大量的营养素，如不能及时补充，就会导致营养素缺乏，进一步加重病情。不过，情志因素的影响大部分是一时性的，只要加以调理，身体很快就能恢复正常。
*还有一种原因也很特殊。支配胃肠的交感神经在行走中如果受到软组织的卡压或牵拉，就会导致功能紊乱，出现不适症状，分为反应性增高和反应性降低两种情况。卡压或牵拉的部位均在第12胸椎上下的脊柱区带，硬化或挛缩的软组织和错位的锥体都会卡压或牵拉交感神经，这种情况可用针刀将病变的软组织松解，将错位的锥体复位，就能彻底治愈。, 百拇医药
中医认为，水谷精微经脾胃化生气血，濡养五脏六腑。如果气血不足，脏腑不得养，功能自然会下降，此时易受致病因素的影响而出现不适症状。《黄帝内经》中强调了五谷、五果、五畜等食物的作用，其实是要人体摄入足量而均衡的营养素。人体每天所消耗的营养物质必须及时补充，这样才能维持正常的生命活动，否则就会导致各种疾病的发生，这也是绝大多数慢性病的共同原因。不过，慢性胃炎的发生还有它的特殊性：
, http://www.100md.com
*首先，胃黏膜组成成分的缺失是本病发生的重要原因。胃黏膜主要由水、蛋白质、少量脂类、维生素、矿物质等组成，其中水占70%以上，它在维持黏膜功能方面起到了不可估量的作用。如果缺水，黏膜就会干瘪，失去应有的保护功能。许多胃痛、胃灼热的患者只要增加水的摄入量，症状就会减轻，甚至痊愈，这是美国医学博士F?巴特曼提出的理论和治疗方法，我在临床实践中也屡试不爽，中医术语之一的“水谷精微”，就将“水”和“谷”并称，可见水的重要性。然而，现在许多医生认识不到这一点。喝水可以治病，胃病患者不妨试一下，安全、有效又不花钱，何乐而不为呢？此外，蛋白质的摄入不足也会导致本病的发生，此时不但黏膜功能下降，而且整个消化系统处于一种呆滞状态，这就必须增加优质蛋白质的摄入量，当然还有维生素、矿物质等营养物质。这样，疾病就会不治自愈，又何必服用许多药物来损伤胃肠及其他脏器呢？
*其次是情志因素。长期的焦虑、紧张会影响自主神经的功能，主要是交感神经反应性过强，导致胃肠蠕动减慢、消化液分泌减少。消化功能受到抑制，进而出现食欲不振、嗳气、吞酸等现象，甚者由于胃酸不能及时从胃排入肠道而出现溃疡。同时，不良情绪会消耗大量的营养素，如不能及时补充，就会导致营养素缺乏，进一步加重病情。不过，情志因素的影响大部分是一时性的，只要加以调理，身体很快就能恢复正常。
*还有一种原因也很特殊。支配胃肠的交感神经在行走中如果受到软组织的卡压或牵拉，就会导致功能紊乱，出现不适症状，分为反应性增高和反应性降低两种情况。卡压或牵拉的部位均在第12胸椎上下的脊柱区带，硬化或挛缩的软组织和错位的锥体都会卡压或牵拉交感神经，这种情况可用针刀将病变的软组织松解，将错位的锥体复位，就能彻底治愈。, 百拇医药
参见：首页 > 医疗版 > 疾病专题 > 消化内科 > 胃疾病 > 胃炎 > 慢性胃炎