与埃伦·G·怀特一道，还有两个人对于教会的建立特别重要。其中的一个就是詹姆斯·怀特(James White)，艾伦的丈夫，他是一个管理天才，经营过一家出版公司。“另一个重要人物是约瑟夫·贝茨(Joseph Bates)，一个非常成功的船长和学者，是他提出的这些健康要点。”江说。早在基督复临论者将这些健康准则列入他们的信仰之前，贝茨就决定要戒掉烟酒，不再碰任何肉、咖啡、茶和香料。想像一下，早在十九世纪二十年代，贝茨就领导了一条禁酒的船，他不允许他的水手在航行中饮酒。

    贝茨是年龄最大的教会领袖，同时也是唯一一个身体健康的。江继续说到。这里事实上有一张十九世纪六十年代的照片，所有这些二十多岁的教会领导人都病倒在医院或者疗养院，而主持工作的正是这位六十多岁的老船长，在那个年代这个岁数相当老了。詹姆士·怀特在他三十到四十岁时患有一系列中风麻痹症。埃伦·G.怀特带他去了疗养院或者称“水疗馆”，希望温泉物理治疗、按摩和散步能帮助他恢复健康。之后，她提出了预见性的观点，认为身体至关重要。“基督复临论者相信身体和灵魂的统一，”江说，“当你死去的时候不会有一个有意识的灵魂漂浮在周围 ......