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编号:44013
《家制风味面条400种》.周范林.扫描版.pdf
http://www.100md.com 2013年2月3日
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    参见附件(8220KB,200页)。

    本书主要介绍了三鲜面条、伊府面条、鸡丝菜面、鸡丝炸面、鸡肉焖面、鸡丝凉面、鸡丝汤面、龙须线面、炒养麦面、鸡汤肉面、桂圆寿面、强身鸡面、煮养麦面、沙参鸡面、鸡馅汤面、嫩鸡煨面、清卤面条、鸡丝炝面、棒棒鸡面、三丝炒面、如意炒面、菠汁面条、鸡杂炒面、酥鸭面条、鸭排骨面、盖浇蛋面等的做法。