豆腐吃不对会伤身

    吃豆腐不能过量，每天最好控制在100—150克，否则可能导致以下健康问题：1、容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。2.使体内含氮废物过多，加重肾脏的负担。3.使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化。4.使代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者尿酸结石或痛风发作。

    二，吃豆腐还要注意搭配，以免出现以下麻烦：1、蛋白质利用率低。解决办法：搭配鱼类、蛋类、肉类等富含蛋氨酸的食材一起吃。2、导致碘缺乏。解决办法：吃豆腐时别忘搭配一些含碘丰富的食材，比如海带。3、形成结石。解决办法：吃豆腐如果要搭配菠菜、空心菜、红苋菜、茭白等草酸高的蔬菜 ......