提高自身免疫力的良方
葡萄酒是天然的，大自然给人类最好的礼物!山海经里有古猿猴酿酒的传说，说明葡萄酒是天然形成的，不是后天人工开发的。是自古旧有的，酒的起源、酒的根!诗经里记载：匍匐而饮，陶然而醉!“匍陶”、“蒲桃"、“葡萄”，自古葡萄同葡萄酒通用。从目前考古发现的世界上最早的酒就是葡萄酒，而且是在中国河南出土的，距今9300年。也就是说中华葡萄酒文化渊源流长9000年之久，比西方有证可考的早了近3000年。中国是葡萄酒的起源地，是酿酒的始祖。葡萄酒文化不是舶来的，是我们自有的。
中华葡萄酒文化渊源流长9000年之久，汉朝始兴，唐宋是鼎盛期。自蒙古侵入中原建立元朝起，葡萄酒文化随着中华国力的衰弱而没落。现如今，盛世复现，中华帝国正在崛起、复兴。中国葡萄酒文化、自己民族的酒文化的振兴发展才是值得国人骄傲的。
中国酒文化的起源应早于茶文化。然而酒文化流传至今，其祭祀、壮军威、仙风道古的一面，已渐行渐远。在酒从奢侈品降为生活必需品的同时，其精神的、感情的、礼仪的功能在扩大。
英国剑桥大学和英国医学研究理事会的研究人员调查显示：不吸烟、每天适度饮酒、定期锻炼、吃大量水果和蔬菜的人，平均寿命比那些没有这样做的人长14年。
戒烟限酒一直以来都是人们推崇的健康生活习惯之一，大量的研究证实，每天饮用适量葡萄酒(俗称“红酒”)对人体健康有益，尤其对有着“生命杀手”之称的心脏病，预防效果最为明显。
中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心副教授潘秋红博士介绍，人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降，这都是因为酸性物质摄入过多，适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一，在摄入大鱼大肉等酸性食物时，饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。
导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。葡萄酒中高含量的多酚类物质——“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量，从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。
(刘艳), http://www.100md.com
中华葡萄酒文化渊源流长9000年之久，汉朝始兴，唐宋是鼎盛期。自蒙古侵入中原建立元朝起，葡萄酒文化随着中华国力的衰弱而没落。现如今，盛世复现，中华帝国正在崛起、复兴。中国葡萄酒文化、自己民族的酒文化的振兴发展才是值得国人骄傲的。
中国酒文化的起源应早于茶文化。然而酒文化流传至今，其祭祀、壮军威、仙风道古的一面，已渐行渐远。在酒从奢侈品降为生活必需品的同时，其精神的、感情的、礼仪的功能在扩大。
英国剑桥大学和英国医学研究理事会的研究人员调查显示：不吸烟、每天适度饮酒、定期锻炼、吃大量水果和蔬菜的人，平均寿命比那些没有这样做的人长14年。
戒烟限酒一直以来都是人们推崇的健康生活习惯之一，大量的研究证实，每天饮用适量葡萄酒(俗称“红酒”)对人体健康有益，尤其对有着“生命杀手”之称的心脏病，预防效果最为明显。
中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心副教授潘秋红博士介绍，人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降，这都是因为酸性物质摄入过多，适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一，在摄入大鱼大肉等酸性食物时，饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。
导致心血管病的罪魁祸首是血液中高含量的胆固醇和血脂。葡萄酒中高含量的多酚类物质——“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量，从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。
(刘艳), http://www.100md.com
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