栀子花药用价值分析研究
栀子苷,栀子黄色素,微量元素
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摘要 目的：研究栀子花的药用价值。方法：采集栀子花样品，分别利用高效液相色谱法、可见光分光光度法及原子吸收分光光度法测定栀子苷、栀子黄色素及微量元素的含量，并与生栀子进行含量比较。结果：栀子花中栀子苷、栀子黄色素含量低于生栀子，但微量元素的含量高于生栀子。结论：从成分分析看，栀子花具有一定的保健药用价值。
关键词 栀子花 栀子苷 栀子黄色素 微量元素
栀子是茜草科(Rubiaceae)栀子属(Gardenia)植物，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的作用，应用广泛，属常用中药材。栀子适应性强，广泛分布于热带和亚热带地区，我国有4种，为栀子(G.jasminoides Ellis)、海南栀子、狭叶栀子和匙叶栀子，其中《中国药典》收载作为药材应用的是栀子(G.jasminoides Ellis)。本文通过对栀子花的有效成分含量测定，以分析其营养保健及药用价值，现介绍如下。
1 材料
1.1 仪器：Micro-tech Ultra-Plus Ⅱ高效液相色谱仪(美国微科) ......
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