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只为“高攀”意中人,小勤杂工苦练厨艺杀入吉尼斯(2)
http://www.100md.com 2010年4月1日 《现代家庭》 20104
     陈子宝没有想到,放弃酒店的厨师工作,也意味着他流浪生活的开始。四五月份正好是找工作的淡季,他四处寻觅,却没有哪家酒店要招厨师。陈子宝工作这几年,攒钱不多,一个月的无业生活,就把他本来不多的那点积蓄花光了。1999年6月,陈子宝的兜里只剩下300块钱了,眼看就要交房租了,150块钱的房租一交,手头的钱可能就连半个月都熬不过去了。

    他退了房,更加拼命地找工作,为了省钱,每天只吃一碗面,六月的天气越来越炎热,人来人往的快餐店成为他休息时最好的去处——这里不但有空调,肚子饿的时候还可以大口大口地喝自来水。即使是这样,陈子宝还常常花一个小时练习他的“绝技”。

    正在这个时候,报纸上一则厨艺大赛的消息吸引了他,陈子宝马上去报了名,他觉得,自己正是求职无门,这是一个推荐自己的机会,更重要的是,苦练这么长时间的飞刀,却一直没有让自己最心爱的人欣赏过。

    陈子宝带着伴随自己已久的两把菜刀去参加了比赛,尽管参赛的厨师个个出众,陈子宝上台就拿出了第一个绝招——用一块布蒙上眼睛,将一整条黄瓜切成薄片,而整条黄瓜却没有断。欢呼声还没有平息,陈子宝又耍起了自己最拿手的飞刀。那次大赛,陈子宝毫无悬念地拿到了第一名,并得到了长城饭店的一个厨师岗位,月薪1600元。
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    可惜的是这场比赛没有在电视上播出,马程红也没能看到他的表演。陈子宝没有泄气,因为一个朋友的一句玩笑话,他又开始练习在自己的肚皮上切肉。锋利的菜刀在肚皮上一划,马上就出现了一条长长的口子,简单地止血之后,他又在肚皮上另找了一块地方练了起来。饭店的同事见了很不解,都纷纷劝他:“你即使练成了也没什么好处,还带来一身伤,这么练下去有什么意义?”陈子宝却已经为自己定下了一个目标,现在拿到了北京比赛的第一名,以后他还要参加全国的大赛、参加国外的大赛,让所有人都知道,马程红将来要嫁的人,是技艺超群的神厨。为了不让饭店的同事看到,陈子宝专门在外面租了一间房子来练功。

    功夫不负有心人,2003年,陈子宝参加了中国烹饪协会举办的东方美食烹饪大赛,获得金奖,这一次,陈子宝终于引起了一些媒体的关注。2006年,韩国的一档娱乐节目邀请他去做表演。陈子宝欣喜万分,他在心里默默地说:小红,我终于成为了一个与众不同的厨师。初尝成功的喜悦,陈子宝又开始尝试新的挑战:在豆腐上切肉丝。那几年,陈子宝又相继参加了中央六套、中央七套的好几档节目,并获得了吉尼斯世界纪录,出场费也多了起来,一些调料厂甚至找他做代言。最后,陈子宝干脆辞去了厨师的工作,开始尝试拍电影、上综艺节目。
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    陈子宝的走红却也遭到了身边人的非议,很多人质疑他:“一个厨师,不靠着炒菜的手艺出名,而是一味炫耀自己的好刀法,算得上什么神厨?”

    真的魅力不在“身手”,顿悟之后回归事业

    2007年6月,陈子宝接到中央一套“为奥运献美食”节目的邀请。在镜头前表演了多次的陈子宝,终于决定将马程红带到录制现场,在台上,他气定神闲地表演了在豆腐上切肉丝、在气球上切肉丝的绝活,马程红发现,经过几年的苦练,陈子宝已经能够接住从五米高处落下的菜刀了。陈子宝不知道,锋利的菜刀闪着寒光有节奏地一上一下,马程红的心一直没有松弛过。

    回家的路上,陈子宝一脸庄重地对马程红说:“小红,嫁给我吧!”马程红听完,眼泪就流了下来:“其实我去年就从电视上看到你了,但是我想要的是一个不需要我担惊受怕的爱人。答应我,结婚以后不要过这种日子了,好吗?”

    女友的话开始让陈子宝反思,是啊,这种投机而冒险的方式能让大家关注自己多久呢,如果没有一项足以倚赖的事业,又怎么给最心爱的人幸福?
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    几个月后,陈子宝在北京买下了一套两居室。接着陈子宝和马程红两个人在陈子宝的家乡河南周口,举行了热闹的婚礼。马程红的父亲语重心长地对陈子宝说:“小伙子,我把女儿给你,是看中了你的执着,但你要知道,男人的真正魅力不在于面子上的东西。”

    新婚之夜,马程红也款款深情地劝告陈子宝:“即使你做回一个普普通通的厨师,我也同样爱你。”妻子的话让陈子宝开始重新思考自己的未来,他决定重新捡起自己的事业,做一个真正意义上的神厨。

    一年后,在山东临沂市,由陈子宝出资20万元建立的厨师学校正式开业。有人建议他在学校里开课传授飞刀绝技,陈子宝却一口拒绝说:“既然选择了做厨师,踏踏实实把自己的职业做好才能走得长久”。

    不久后,陈子宝的女儿出生了,陈子宝抱着怀里软软嫩嫩的一团,心里升腾起一股强大的责任感。孩子出生以后,尽管陈子宝还常常会去世界各地演出,却不再挑战那些危险的动作了。

    去年,他又出资40万元,在北京花园桥附近开了一家串吧,取名“如歌岁月”,在陈子宝的悉心经营下,开业不久,这家串吧就人气爆满了。如今,陈子宝又开始筹建一家以自己的名字为注册商标的菜刀厂。女儿一天天长大了,陈子宝慢慢找到了自己的位置——一个父亲,一个丈夫,一个踏踏实实做事情的人。, 百拇医药(王发财 海 鸥)
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