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她们的美味关系
http://www.100md.com 2010年1月1日 《现代家庭·生活版》 20101
     我是一个热爱美食的人,因此也喜欢那些对吃充满了激情的人。最让人难以忍受的,是在餐桌上有一位要节食的女士,或者是一位滔滔不绝、把吃饭当成陪衬的男士。我始终认为,热爱食物的人,一定不会坏到那里去,因为他至少懂得欣赏某样东西。

    看到《Julia and Julie》的预告片时,就很有去看的冲动,只是因为时间的关系错过了档期,幸好前些天坐飞机,终于满足了自己的愿望。这部电影是根据两部自传体小说改编的,被称为改变了美国人饮食习惯的Julia的《My life in France》(我在法国的日子)以及平凡都市白领Julie的《365天,524种食谱以及一小汤匙的公寓》。

    Julia,一位美国外交官夫人,上世纪四十年代末五十年代初跟随丈夫住在巴黎。四十多岁的她无法生育,在寻找打发百无聊赖生活的方法时,她发现了自己对厨艺的热爱。她进入了只有男性的烹饪学院,和朋友出版了被称为经典的食谱书,在电视台做了十年的烹饪节目,用她的乐观,传递美食让人幸福的信念。
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    纽约客Julie,曾经想当作家,但是无法坚持,最终每天过着朝九晚五的小公务员生活。每天,他只有在做饭的时候才能彻底放松。2002年的某一天,踏入了三十岁的她决定要改变自己,在一年之内完成Julia食谱上的524种菜式,并且每天把过程和感受写在自己的博客里。

    而在这一年的过程中,她感受到了Julia对食物的热爱,对自己所做的事情的那种坚持。不知不觉中,她改变了自己,重新找回了自信心。但是,人总是这样,当自信心回来之后,很容易迷失自己,不知道自己当初为何开始,也容易变得让自己的眼睛里面只有了自己,而忽略了身边的人。于是当有委屈时,总是会拿身边的人发泄,忘记了身边人也有他们的感受。

    但Julia不这样,她从来不会对自己爱的人发火,她会为别人着想,每天总是开开心心的。因为她明白,自己的坚持和热爱的事情,是为了让自己的生活更加充实,如果没有爱人分享,那这一切将变得毫无意义。

    把Julia看成自己偶像的Julie终于明白了这一点,在爱人离家出走之后。于是所有的坚持忽然又不再是一种责任和义务,反而变成了生活中附加的一种享受。其中,最温馨的是那句台词:“你是我面包上的牛油,生命中的空气。”
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    音乐推荐——

    推荐人:小窗(介绍同上期)

    陈奕迅《上五楼的快活》

    认真地唱、认真地笑、认真地分享他的奕式热情……陈奕迅带来全新国语专辑《上五楼的快活》,为每一首歌注入生命。坚强的词曲创作阵容,与全新录音方式互相帮衬。专辑中的这些歌被陈奕迅喻为“自己失散多年的兄弟一般”,情同手足,贴心贴意。

    小娟《如风往事》

    《如风往事》是山谷里的居民乐队成立9年首张纪念专辑,也是史上首张以乐队形式推出的发烧专辑。首首主打,没有MIDI,没有浮华,选曲、编配、唱风乃至设计、包装上都怀着淡淡的怀旧气息。小娟是山谷里的居民乐队的主唱歌手,她独特的嗓音在乐队的专业伴奏下更显自由灵动、亲切温馨,让人一见如故。

    萧亚轩《钻石糖》

    港台五大造型师联手打造萧亚轩百万闪亮新造型,新专辑的音乐制作阵容更是堪称国际化。专辑中,向偶像Michael Jackson致敬的《颤栗传奇》和分享内心深刻感受的《坦白》两首歌词,均为萧亚轩本人创作。专辑同名主打歌曲《钻石糖》更请来英国畅销音乐人Wayne Hector亲自操刀。, 百拇医药(闾丘露薇)