3.把雪蛤盛入木瓜内，放入白糖，上面铺姜片。

    4.把大部分牛奶放入另一小碗，和木瓜雪蛤一起放入开水锅，隔水炖15分钟。

    5. 把姜片夹出来，慢慢倒入一起加热的牛奶，装饰枸杞食用。

    tips：

• 木瓜不要选太熟的。

    营养点评：木瓜含维生素C，牛奶含蛋白质营养易吸收，雪蛤具有一定的养颜作用，但含有雌激素，可偶尔少量食用，有妇科疾患者遵医嘱。

    牛奶红枣米糕

    材料：

    大米粉130克，糯米粉20克，白糖35克，耐高糖酵母1.5克，牛奶140克，干红枣4粒

    做法：

    1.大米粉、糯米粉、白糖、酵母、牛奶全部放入盆子，搅拌均匀;红枣洗干净，剪碎。

    2.盖上湿布发酵到表面出现明显气泡。

    3.搅拌一下倒入纸杯 ......