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编号:11531842
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http://www.100md.com 2007年12月1日 《父母必读》2007年第12期
     言 论

    家长有责任管理好孩子的饮食。他们应当了解,孩子会受哪些食物的影响,哪些食品会让孩子产生异样反应。——克拉雷· 贝恩顿(英国食品标准局官员)

    话里话外:英国食品标准局近日在英国《柳叶刀》杂志上刊登的一项研究结果显示,食品中的人工添加剂是诱发儿童患上多动症的原因之一。

    不久前,英国南安普敦大学的研究人员开展了相关实验。他们选择了153 名3 岁的儿童和144 名8 ~ 9 岁的儿童。参加实验的孩子之前都没有得过多动症。

    研究人员要求孩子喝下加入人工添加剂的混合液后(这些添加剂经常在饮料、糖果和其他食品中出现,摄入的添加剂量大约是英国儿童每天从食物中摄入添加剂的平均量),部分儿童出现了狂躁、注意力不集中的症状。

    负责此项研究的吉姆· 史蒂文森说:“我们现在有明确的证据证明,食品中的色素和甲苯酸盐会对儿童的行为产生负面影响。”

    研究人员希望此项研究结果能够引起家长的关注,也希望有更多的人能够阻止孩子食用那些可能危害健康的食品。

    来源:新华网

    我们的孩子正经历着从未有过的保护,也正遭遇着从未有过的伤害。”——“知心姐姐”卢勤

    话里话外:不久前,在团中央少年部等单位举办的“少年儿童安全教育论坛”上 ......

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