怎样才能让宝宝多吃蔬菜?

    我的宝宝现在2 岁了,特别挑食,一看到蔬菜就摇头。我为这事挺头疼的。怎么才能让她多吃蔬菜呢?

    A要想让宝宝多吃蔬菜,应该从习惯培养和菜肴制作上做做文章。也就是说工作既要做在蔬菜之上,也要做在蔬菜之外。

    从习惯的培养来说,现在宝宝的婴幼儿时期基本上是在家中度过的。家庭成员对蔬菜的态度会潜移默化地影响到他。因此餐桌即是饮食教育的课堂,父母则是宝宝首任营养教师。培养宝宝多吃蔬菜的第一步就是要营造一个热爱蔬菜的氛围。一般情况下如果父母饮食习惯科学合理,养成宝宝多吃蔬菜的习惯并不难。具体做法如下:

    ●创造温馨的进食氛围。除定时定点在家中进餐外,气候宜人的季节可利用野餐的方式,让宝宝

    和饮食习惯好的家人及小朋友们共同进餐,在餐桌上为其树立多吃蔬菜的好榜样。

    ●赞赏蔬菜。和宝宝一起进餐者在餐桌上要做到不重油肉轻果菜,对餐桌上的蔬菜要赞赏有佳。用

    鼓励劝导的方式帮助宝宝接受适应各种蔬菜。

    ●培养对蔬菜的感情。在乡村长大的孩子从小看着蔬菜生长,对蔬菜有着唯美的感官认识,很少厌食蔬菜。让宝宝参与购买、择洗、切配、制作蔬菜的过程,这种积极的参与可增加宝宝进食蔬菜的兴趣。还可利用蔬菜做游戏增加宝宝对蔬菜的认知。可用几种蔬菜做个笑脸。用红柿子椒丝做微笑的嘴巴,萝卜块做鼻子,荷兰豆做眼睛,茄子皮做眉毛和头发等。

    ●表扬宝宝。用积极的语言夸奖宝宝进食蔬菜时的点滴进步,不强迫孩子吃蔬菜, 以免其出现拒食和畏食心理 ......