鳕鱼豆腐煲(适合2岁以上)

    材料:鳕鱼1块,南豆腐1盒,金针菇1把,鱼丸10个,盐2克,生菜、葱丝、姜丝、胡椒粉各适量。

    做法:

    1.鳕鱼化冻后和葱、姜丝一起放入砂锅中。

    2.豆腐切成厚片,金针菇洗好后和鱼丸一起放入砂锅内,加清水(有高汤的话更好)。

    3.大火烧开后炖大约10分钟,然后放入洗净的生菜,就可以熄火了。

    4.最后加盐、胡椒粉调味即可。

    口罗嗦几句

    炖好后热腾腾的一锅,真的很好吃呢!清淡而鲜美的一道菜,而且,在这样的冷天吃,非常温暖 ......