《咖啡赏味志》

    作者苏彦彰在台湾专门从事咖啡与法式料理的顾问和教学工作，是绝对的咖啡专家。这本书从介绍咖啡豆产地开始，到教授冲煮咖啡使用的用具和方式方法，非常精辟而到位。

    推荐理由：咖啡不仅可以用来喝，更可以用来看。这些精美的图片和详细的制作手法，仿佛让咖啡的香气从书中飘散出来，使人心旷神怡。更喜欢书的副标题“A perfect cup of coffee”，一杯完美的咖啡，是需要发现和精心烹制的 ......