椒香鲑鱼饭

    材料

    鲑鱼150克，蘑菇100克，圆白菜、青椒适量，米饭、香葱各适量。

    调味料

    盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

    做法

    1. 锅内做开水，将鲑鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块。

    2. 蘑菇撕碎，圆白菜、青椒切碎。

    3. 锅内热油，放入蘑菇炒干，放入圆白菜、青椒炒断生。

    4. 放入米饭炒匀。

    5. 放入鲑鱼，放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。

    6. 放入香葱碎，炒拌均匀即成。

    红薯鸡腿干果饭

    材料

    红薯1个 ......