儿童免疫力全面升级手册(5)
怎么吃?规律作息,定时定点进餐
让孩子定时、定点吃饭是规律作息的基础。父母要以身作则,在进餐时不要追着孩子喂饭,也不要让孩子边吃边玩,进餐时间控制在20~30分钟为宜。有了规律饮食的好习惯,才能保证宝宝对食物的营养充分吸收,让身体更棒。
优质蛋白质,确实不能少
蛋白质对人体主要有两大功能,一是维持生命,二是促进生长发育。只有那些必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例適当的蛋白质,才是既能维持生命又能促进生长发育的优质蛋白质。蛋白质广泛存在于动植物性的食物中,动物性食物中的豆类、奶类、蛋类以及畜类、禽类、鱼类等这些动物的肌肉,它们的蛋白质质量比较好,利用率比较高,都属于优质蛋白。植物性食物中,大豆是优质蛋白的理想来源。
新鲜蔬果,每天摄入最好不少于6种
当宝宝能够吃辅食之后,建议父母一定要注意丰富每天的辅食种类。在逐渐添加的基础之上,一方面要仔细观察宝宝有无不适反应,另一方面要注意每天的辅食尽量不要太单一。当宝宝3岁之后,建议每天摄入蔬菜、水果的种类超过6种,其中一半最好为深色蔬果,如胡萝卜、菠菜、橘子、甘蓝、南瓜、西红柿等。新鲜蔬菜、水果以及坚果等富含B族维生素、维生素C、维生素A、维生素E等 ......
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