菜鸟爸妈也能做出不重样的美食(1)
怎么才能做出品类丰富、营养均衡、宝宝爱吃的饭菜呢?别急,只要掌握了膳食宝塔的秘密及营养搭配的基本原则,菜鸟爸妈也能做出十几天不重样的美食!自从宝宝开始添加辅食,妈妈群里每天交流的都是“吃什么”“怎么做”“孩子爱吃吗”。等到孩子再大一些,每天交换家庭食谱就更是群里的热门话题。的确,民以食为天,孩子也是依靠均衡的饮食健康成长的。我们怎么能从不太擅长做饭的菜鸟爸妈迅速进阶为可以很多天做不重样饭菜的高手爸妈呢?
辅食添加阶段,反复尝试多样食物,宝宝不挑食
随着宝宝可接受的食物种类越来越多,妈妈们选择食材的余地和烹调制作的花样也越来越丰富了。在制作辅食时,妈妈们该如何做到营养与美味兼顾呢?
首先强调要坚持母乳喂养。宝宝添加辅食后仍需要从母乳中获得能量和多种营养素,只有当不具备喂母乳的条件时,才可以用配方奶作为补充。辅食在这个阶段所提供的能量只占宝宝每日所需的1/3~1/2,即使妈妈会做、宝宝爱吃,也别喧宾夺主,让辅食挤占了宝宝对母乳的摄入量。
按照中国营养学会推荐的中国7~24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔(注:中国营养学会网站可以下载) ......
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