在调查中，当我们问及孩子喜欢在家吃饭还是喜欢去吃洋快餐时，大部分孩子都选择了后者。不少孩子觉得洋快餐的食品很香、很好吃。让我们先来解析一下这些“好吃”的食品。

    *主餐类：

    包括汉堡包、炸鸡、热狗等。

    好吃的原因：含有大量脂肪。脂肪高的食品吃起来会有滑溜的口感、香甜的味道，再加上盐分较高，的确会让人感觉很“香”。

    常识：脂肪是人体必需的营养素，它可以供给人体部分热量和必需的脂肪酸。但人体所需的脂肪并不多，成人一天需要50～80克左右的脂肪(包括油)，一个7～14岁的孩子每天仅需要30克。

    分析：这类食物多以高热量、高蛋白为主要特点。1包炸薯条(120克)+1个双层汉堡包，可提供59克脂肪，占总热量的58%；1个炸鸡翅+1个炸鸡腿(341克)的脂肪可高达38克。

    警惕：当脂肪超过人体所需就会成为饱和脂肪酸，变成胆固醇，使消化器官、肾脏的负担加重，易引发多种疾病。儿童期脂肪、蛋白质摄入过多，与成年后的肥胖和慢性心脏病的发生亦有密切关系。

    *饮料类：

    包括汽水、可乐、果汁、速溶咖啡等。

    好吃的原因：甜的味道最容易被孩子接受 ......