俗话说“民以食为天”，这是强调“食”在一个人生命中的重要作用。但是个别有吞咽障碍的中青年患者，进食对他们来说，简直是一种灾难。他们每天吃的食物大部分都停留在食管里下不去，有时进食稍不留神，就会发生呕吐；夜晚熟睡时，也会不自主地从鼻腔和口腔喷射出发馊的食物。不少患者由此造成营养缺乏，严重者瘦得皮包骨头，痛不欲生，年纪轻轻就嘱咐家人要准备后事。其实，这类患者患的是食管运动障碍性疾病，医学上称为贲门失弛缓或贲门痉挛。

    我们知道，贲门是食管和胃之间的“一扇门”。正常情况下，这扇“门”处于关闭状态，食物到达时，立即开放，食物顺利通过贲门进入胃内，贲门即行关闭，不准胃内容物反流回来。发生贲门失弛缓时，贲门开关失灵，食物到达时贲门也不开放 ......